Elena76

Блог Кулинарная книга База продуктов

Elena76

10.04.2019 17:04

Фарш для пасты

Калорийность - 83.7 кКал; белки - 15.4 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	250 г
Свинина, окорок, без костей, мясо с жиром, сырая	210 г
Лук репчатый (Припускание)	68 г
Морковь (Припускание)	48 г
Перец сладкий красный (Припускание)	34 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	68 г
Укроп, сушеный	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Вода водопроводная, городская	80 г
Соль йодированная	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Мясо и курицу прокрутить через мясорубку. Овощи мелко порезать.

Шаг 2.

Добавить специи, соль и зелень. Выложить в сотейник и тушить до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	83.7 кКал	4.97%
	Белки	15.4 г	20.26%
	Жиры	1.3 г	2.32%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	79.6 г	3.5%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.5%

b-car

20.5%

В1

15.7%

8.2%

Холин

5.3%

6.8%

13.9%

0.8%

B12

5.4%

7.2%

1.7%

0.3%

вит.К

1.7%

24%

Калий

12.1%

1.9%

11.1%

11.3%

19.5%

17.9%

12.8%

6.6%

13.6%

41.1%

4.9%

8.3%

8.7%

14.8%

1.6%

19.5%

10.6%

Светусенька 10.04.2019 17:34

что-то у вас в двух рецептах фото пирога

Elena76 10.04.2019 17:40

Светусенька, когда делала фарш для пасты не делала фото, а испекла пирог с остатками этого фарша, решила выложить рецепт, рецепт пирога без рецепта фарша не полный. Рецепт без фото не публикуется, вот так и получились две одинаковые фотографии.