Дневник питания за 31.03.2019

Сегодня был очень вкусный, сытый день с шестиразовым питанием. Муж готовил и завтрак, и обед, и ужин. Я тренировалась, читала, посмотрела "Громкую связь", немного погуляла. На улице весь день +2 и валит густой мокрый снег хлопьями. Из командировки вернулся папа, привез из Красноярска чира - он малосольный и чуть подкопченый - такой вкуснющий, просто нереально! Воскресенье удалось. Дневник выкладываю вечером, потому что есть уже ничего не буду. Баланс сегодня более-менее получился. Углеводов многовато, но всю неделю я их не добирала. Один раз можно и добрать. На работу опять собирала еду долго и нудно: взвешивала, записывала, раскладывала по баночкам. Сегодня первый раз в жизни ела кукурузную кашу с добавками - запихала в нее кедровые орешки, вяленую клюкву, чернослив и немножечко сливок. Получился улетный перекус. Вообще я, питаясь с соблюдением коридора КБЖУ, ем гораздо разнообразнее и вкуснее, чем раньше при обычном питании. Сейчас я выдумываю разные добавки, заменящие сахар: сухофрукты, ягоды, орехи. Раньше тупо в кашу бы сахару сыпанула и все. А сейчас я сахар ограничиваю жестко. Зимой после Нового года я весила 100 кг, была хроническая усталось, болели ноги, был повышенный сахар (около 7), повышенный холестирин, скакало давление, я часто употребояла алкоголь (могла каждый день по рюмке выпивать). Сейчас я вешу 86 кг, до нормального ИМТ мне осталось 6 кг, сахар теперь 4,7 - 5,4, холестирин в норме, давление стабильное, ноги в порядке, уже подкачала мышцы, живот почти незаметен. С 54 размера перелезла в 50 размер. Осваиваю зумбу и табату. Настроение и самочувствие отличные. С алкоголем теперь не дружу! За два с половиной месяца выпивала только два раза: на день рождения сына и на 8 марта по чуть-чуть. Ну может еще пару раз полбокала вина выпила, не тянет больше пить, появилась цель поправить здоровье! Нужно сына вырастить и выучить, мы с мужем ему нужны. Ни разу не писала здесь таких длинных постов. Огромное спасибо этому сайту!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное	40	24	1.2	1.3	1.9
Творог 2% жирности	15	17.1	3	0.3	0.5
Тесто слоеное бездрожжевое	50	194.5	3.1	10.4	20.5
Сыр (Ламбер)	25	91.3	5.9	7.5	0
Яичный желток, сырой, свежий	25	80.5	4	6.6	0.9
Яичный белок куриный	10	4.8	1.1	0	0.1
Сахар песок	4	16	0	0	4
Итого	369	430	18	26	27

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кукурузная каша жидкая, желтая, приготовленная на воде, с солью	100	65	1.2	0.4	13.2
Клюква сушеная, подслащенная	14	43.1	0	0.2	10.9
Ядро Кедрового Ореха [Кедровый Бор]	10	64.7	2.4	6	1.3
Сливки 35% жирности, пастеризованные	8	27	0.2	2.8	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Чернослив (слива сушеная)	26	66.6	0.6	0.2	15
Итого	408	268	4	9	41

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Хлеб для Тостов [Падун Хлеб]	20	52	1.5	0.6	10.4
Кролик в пиве	136	150	15.1	7.5	2.2
Чир (щокур), енисейский	35	60.6	6.3	4	0
Итого	441	265	22	12	13

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Варенье из спелых абрикосов	60	96.5	0.4	0.7	23.8
Итого	260	98	0	0	23

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чир (щокур), енисейский	47	81.3	8.4	5.3	0
Хлеб ржаной из сеяной муки	30	63	1.5	0.3	13.4
Творожный Сыр с Сливочный [Hochland]	10	23.8	0.6	2.2	0.4
Кролик в пиве	48	52.9	5.3	2.6	0.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Лук зеленый (перо)	5	1	0.1	0	0.2
Итого	390	224	15	10	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горошек зелёный, замороженный	20	15.4	1	0.1	1.8
Морковь	15	5.3	0.2	0	1
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Креветка приготовленная	90	89.1	21.6	0.3	0.2
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Имбиря корень сырой	10	8	0.2	0.1	1.6
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	100	130	2.7	0.3	27.8
Итого	505	344	25	10	34

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	250	2	0	0	0
Итого за день	2623	1633	88	69	156

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Елена Сончик 31.03.2019 14:53

у вас на завтрак - тесто..., а вы что-то из него готовили?

Елена_АД 31.03.2019 15:02

Да, муж готовил штуки типа хачапури. Я свой кусок теста взвесила сырым до готовки, поэтому так и указала.

Сергей 31.03.2019 18:33

Елена, прекрасный пост, спасибо! Прочитал и сильно порадовался за вас. Вы замечательный пример того, как правильно подходить к своему здоровью вообще и к питанию в частности. И мотивация у вас одна из самых правильных.
Давно читаю ваши посты, они все такие спокойные, разумные и последовательные, без метаний и криков "шеф, всё пропало" Подмигиваю

). А сегодня, увидев очередной пост подумал, дай спрошу как успехи, очень интересно же, а вы бац - сами всё рассказали. С улыбкой

Как достигнете цели, не прекращайте сразу выкладывать дневник. Хотя бы изредка давайте о себе знать. Как правило, важнее оказывается то, что стало "после", а не то, как было "до".

Елена_АД 01.04.2019 02:01

Сергей, когда достигну цели, уйду на поддержание. Поэтому дневники заполнять буду долго, пока не научусь поддерживать вес. Спасибо Вам!