| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| каша 5 злаков |
150
|
141.3 | 6.1 | 5.6 | 16.5 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
6
|
44.9 | 0 | 4.9 | 0 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное |
47
|
28.2 | 1.4 | 1.5 | 2.2 |
| Зефир |
10
|
32.6 | 0.1 | 0 | 8 |
| Итого | 513 | 249 | 7 | 12 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| свекла с черносливом |
60
|
59.9 | 1 | 2.3 | 8 |
| Сельдь атлантическая нежирная (Припускание) |
82
|
99.6 | 14.1 | 4.8 | 0 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 342 | 159 | 15 | 7 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| яблоки печёные с корицей |
45
|
35.8 | 0.2 | 0.2 | 7.9 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 245 | 35 | 0 | 0 | 7 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| компот из кураги и чернослива |
260
|
88.9 | 1 | 0 | 20.5 |
| макароны с соусом песто и пармезаном |
40
|
62.2 | 2.6 | 2.6 | 7 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Капуста с курицей |
160
|
77.3 | 13.1 | 1.1 | 3.7 |
| Итого | 560 | 228 | 16 | 3 | 31 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| макароны с соусом песто и пармезаном |
90
|
140 | 5.9 | 5.9 | 15.7 |
| компот из кураги и чернослива |
220
|
75.2 | 0.9 | 0 | 17.4 |
| Итого | 310 | 215 | 6 | 5 | 33 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| пюре из сухофруктов |
60
|
69.8 | 1.1 | 0.1 | 15.6 |
| яблоки печёные с корицей |
100
|
79.5 | 0.5 | 0.4 | 17.5 |
| Итого | 160 | 149 | 1 | 0 | 33 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Горбуша (Припускание) |
62
|
75.9 | 11.1 | 3.5 | 0 |
| пюре овощное |
150
|
55.7 | 2.3 | 0.5 | 10.5 |
| Огурец грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
50
|
7 | 0.4 | 0.1 | 1.3 |
| компот из кураги и чернослива |
260
|
88.9 | 1 | 0 | 20.5 |
| Кунжутное масло |
7
|
62.9 | 0 | 7 | 0 |
| Итого | 529 | 290 | 14 | 11 | 32 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
15
|
29.7 | 1 | 0.2 | 5.9 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 20 | 67 | 1 | 4 | 6 |
| Итого за день | 2679 | 1394 | 63 | 44 | 178 |