| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| каша тыквеная с пшеном |
200
|
137.2 | 5 | 1.2 | 26.8 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
10
|
74.8 | 0.1 | 8.3 | 0.1 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 410 | 214 | 5 | 9 | 27 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
130
|
87.1 | 0.7 | 0.5 | 19.9 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 380 | 87 | 0 | 0 | 19 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлебец Ржаной [Щедрые] |
7
|
22.4 | 0.8 | 0.2 | 4.5 |
| Пекинская капуста |
70
|
11.2 | 0.8 | 0.1 | 1.4 |
| Перец сладкий красный (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
4.1 | 0.2 | 0 | 0.8 |
| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
20
|
2.6 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Редька маргеланская (китайская) (Овощи и зелень) |
30
|
6.3 | 0.4 | 0 | 1.2 |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне |
30
|
53.7 | 7.4 | 2.5 | 0 |
| Сметана 20% жирности |
30
|
61.8 | 0.8 | 6 | 1 |
| Соль поваренная пищевая |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Перец черный, молотый или горошек |
0.5
|
1.3 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
200
|
2 | 0 | 0 | 0.6 |
| Итого | 418 | 167 | 10 | 8 | 10 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Винегрет с фасолью |
120
|
90.1 | 3 | 2.8 | 12.6 |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне |
80
|
143.2 | 19.6 | 6.5 | 0 |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
22
|
44.2 | 1.5 | 0.3 | 8.8 |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
13
|
4.4 | 0.1 | 0 | 0.4 |
| Мед пчелиный |
15
|
49.2 | 0.1 | 0 | 12 |
| Торт "Прага" |
27
|
76.5 | 1.6 | 3.4 | 10.5 |
| Итого | 527 | 407 | 26 | 13 | 44 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли |
58
|
50.5 | 1.1 | 0.1 | 10.6 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
40
|
9.2 | 0.7 | 0 | 1.2 |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
18
|
36.2 | 1.2 | 0.2 | 7.2 |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
6
|
1.2 | 0.1 | 0 | 0.2 |
| Салат из Морской Капусты [Дивный Берег] |
37
|
50 | 3.7 | 3.8 | 0.3 |
| Икра горбуши зернистая |
17
|
39.1 | 5.2 | 2 | 0.2 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
6
|
44.9 | 0 | 4.9 | 0 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
27
|
39.2 | 4.6 | 2.3 | 0 |
| Сельдь тихоокеанская нежирная (Припускание) |
33
|
40.1 | 5.3 | 2.1 | 0 |
| Итого | 242 | 310 | 22 | 15 | 19 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мед пчелиный |
15
|
49.2 | 0.1 | 0 | 12 |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) |
15
|
5.1 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| Итого | 280 | 54 | 0 | 0 | 12 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода колодезная (из подземного источника) |
250
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 250 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2757 | 1240 | 64 | 47 | 134 |
1 |
2 |
Итог |
|
Время |
25 |
25 |
1 |
2 |
Итог |
|
Время |
30 |
30 |