Дневник питания за 09.02.2019

А почему истощает?

Добавьте жиров в рацион.до 200гр вреда не нанесут.

А что скрыто за колодезной водой,что сытость на 5

Ваш организм работает на углеводах, а вы его жирами кормите. Для биохимии извлечения энергии из жиров на порядок сложнее, чем из углеводов. Смените рацион на углеводный, появится энергия.

Александр, Энергия появится, но ненадолго. А за ними опять появятся лишний вес, инсулинурезистентность, вечный голод, угроза диабета. Я сейчас в переходном этапе от углеводного питания к жировому. Есть улучшения по здоровью. Надеюсь, что скоро и с энергией станет лучше.

Вероника, Тело по субботам хочет отдыхать. Такой ритм подходит для оптимальной работы. Но уже нет возможности. И в субботу встраиваются события, которые нельзя отменить. Придётся менять ритм.

Наталиша, Есть и не хотелось. Просто вода. А сытость продолжения усиленного завтрака.

Александр Козырев, А точно вреда не принесут? Я ещё не вышла на оптимальный вес. Везде пишут, что лишнее не надо. Но я и не всегда наедаюсь. Как-то через день отмечаю усиление голода. Видимо кетоны ещё не полностью усваиваются. Может и калораж попробовать поддерживать не суточный, а недельный. Подумаю над этим. 

Алюська, у меня мама на кето год, помогает ей держать сахар в норме, хотя диабетом болеет уже лет 16, если не ошибаюсь в цифрах. Пока адаптация организма идёт, подобные перепады энергии будут чувствоваться, и это нормально. Я в самом начале жира больше употребляла, у меня были перекусы из какао с маслом, по 40-60г масла за 1 раз, а потом как-то постепенно аппетит на убыль пошел и я реже стала есть, сейчас перекусы у меня пропали из рациона. Поэксперементируйте с жирами, попробуйте до 200г добивать иногда,если что всегда можно вернуться к старому количеству. Но слишком сильно жиры не мешайте( рыбный, мясной,сало,сливочное, ещё и какое-нибудь растительное сверху), у меня сонливость появляется,когда куча жиров смешана, а у вас капитальная мешанина( и рыба, и сало, и котлеты, и сыр, и кокосовое масло в одном приеме), пробуйте разделять например, рыба+яйца+сало, мясное+сало+масла, яйца+сливки+сливочное масло и т.д. конечно разнообразие-это хорошо, но такая мешанина за 1 прием пиши,с моей точки зрения, жкт нагружает сильнее и лишняя усталость может и из-за подобного появиться. И сыра пока чуть меньше кушайте, если каждый день едите, то 1,5 месяца лучше по 20-30 г каждый день кушать, или иногда по 100г, фиг знает, сколько там молочного сахара лучше мясо ешьте или рыбу

Алюська, ясно отдых организму просто необходим может субботние хлопоты старайтесь распределить на неделю.

Ольга Шварц написал:
у меня мама на кето год

или полтора? хотя полтора она была осенью

Маша Иванова, у меня уже в привычке говорить, что мама год на кето по факту уже больше, чем год

Маша Иванова, 19 месяцев оказалось)

Ольга Шварц, Хорошие рекомендации, поддерживающие. Я. правда, не думаю, что мои проблемы от еды. Но думаю, что едой не совсем эффективно их решаю. Учитывая, что редко получается есть, всё смешиваю при наличии определённого разнообразия. Попробую разделить. Сыр желательно вообще забрать, но не могу найти с чем пить кофе. 

Вероника, Постараюсь. Спасибо за поддержку. 

Алюська, я кофе делаю со сливками и сливочным маслом, иногда 2-3 сырых яйца добавляю, когда нет времени, чтобы готовить завтрак а почему редко едите?

Ольга Шварц, Ухожу по рабочим делам, а там нет условий для кето диеты. А с собой не всегда есть возможность или условий носить еду. В принципе, это вопрос организации, но не всегда она налажена. Думаю об увеличении жиров, но я сейчас ещё не вышла на оптимальный вес и боюсь замедлить процессы. Интересно Ваше мнение по этому вопросу? Как быть и энергичным, и сытым, и стройным.  

Алюська, я считаю,что можно повысить жиры на недельку, а потом посмотреть как изменится самочувствие и вес, можете посмотреть мои дневники за ноябрь и декабрь, я там только начинала так питаться и ела чаще, но жира ела больше, причем делала упор на масла: сливочное,оливковое, кокосовое+сливки. Часто заправляю салаты и супы смесью из 25% 30-40г сметаны+оливковое масло 25-30г, жиры добираются, и сытость долго сохраняется. Хотя ела тогда по 5-6 раз в день и коридор был 3000-5000 калорий сейчас аппетит долго не беспокоит и привыкла к такому питанию. Завтракаю в 6-7утра, обедаю в 13:30-15:00, ужинаю после 9 вечера, хотя график позволяет вводить перекусы, просто аппетит уже не тот проблему с тем,что вы часто по делам рабочим уходите можно решить легко, делать салаты, фасовать их в контейнер, потом перед уходом отмерять нужную порцию, заправлять смесью из сметаны и оливкового масла и со спокойной душой идти работать проверенные рецепты: яйцо+стручковая фасоль+сметана+оливковое, красная рыба+яйцо+огурец+авокадо+оливковое, красная рыба+пекинская капуста+красный перец+масло, морковь+редька+мясо+масло, запеканка из тёртого сыра, яиц, вареной брокколи и цветной капусты. У меня лежат в холодильнике 4 контейнера с разными салатами и 3 контейнера с тушёной едой. Готовка много времени не занимает, максимум 40 минут на всё. В салатах, только яйца или мясо отварить/обжарить, остальное сырым нарезать, в тушёной еде, только мясо обжарить, потом залить водой со сметаной и закинуть овощи и через 10-15 минут все готово остаётся в контейнер переложить и всё

Ольга Шварц, Здорово. Обязательно попробую в ближайшую неделю. Уже накупила разных капуст, зелени, авокадо. Я всё боюсь калорий переесть и очень ограничиваю углеводы. Но переедаю сыры, а они мне тяжеловаты. Запеканка из овощей и твёрдого сыра интересна. Думаю, что это проблемы переходного периода. Я на кето 2 месяца.
А как на таком калораже Ваш вес? Или эта тема для Вас не актуальна? 
Спасибо за поддержку. 

Алюська, пожалуйста запеканка из овощей и сыр классная,она есть у меня в кулинарной книге, сыр с яйцами 1:1 смешать и овощи смесью залить. У меня рост 175, начинала с 56,5кг, сейчас вес 52,5, но все кг ушли в первый месяц, чему я вообще не рада была, потому что цели с просить вес не имею уже очень давно начиталась статей в lchf про эксперемент с 5000калорий в разных системах питания и тоже захотела подобное провернуть) но до 5000 калорий далековато, а 3000-3500 могу съесть но и сейчас до 3000 стало тяжело доходить, чаще ем до 2700, потому что аппетит на убыль пошел

Ольга Шварц, По вашему совету, подняла калораж и количество жиров. Оказалось, действительно, не так страшно. Голод умеренный. Желание поесть больше всего вечером как момент расслабления. Нашла решение в кокосовом масле с твёрдым сыром. И есть надо где-то час, нравится процесс и тогда с насыщением и расслаблением всё хорошо. И вес даже идёт понемногу на убыль. Хотя куда спешить. Даю себе время. 

Алюська, рада, что вам лучше) насчёт времени согласна, тише едешь-дальше будешь