Дневник питания за 20.01.2019

Хороший активный день. Закупила петрушку и сельдерей. Разобралась со специями. Они тоже неплохо подправляют состав по микронутриентам. Всегда добавляю, но сейчас и в дневник записала. Ещё хорошо морская капуста сушёная, но йод зашкаливает. А если взять какао для магния, то углеводы лишние.
И ещё проблема, что не хочется много есть. Даже зелень для микронутриентов. Надо их как-то на высоте голода употреблять в достаточном количестве.
Понравился чай пуэр с маслами и специями. Но вечером таки хочется сладости. Позволяю 2-3 грамма горького шоколада, хоть и жаль так использовать позволенные граммы углеводов. Но зато кофе не пила.

Неделю удержалась без срывов, что радует. Измеряла кетоны в моче: 1,5. Нормально, в кетозе.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Мидии	4	3.1	0.5	0.1	0.1
Свинина, лопаточная часть корейки на кости, запеченная	65	165.1	15.8	10.9	0
Майонез Оливковый 67% [Слобода]	30	183.9	0.2	20.1	0.6
Горчица столовая	7	10	0.7	0.4	0.9
Сельдерей, жаренный с яйцом	60	48.7	1.9	2.8	4.4
Капуста жареная по 2-50	70	35	1.3	2	2.9
Яйца, целиком, жареные	10	19.6	1.4	1.5	0.1
Кокосовое масло (жидкое)	3	27	0	3	0
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	17	56.8	3.5	4.7	0.1
Амарант, зерна, неприготовленные	2	7.4	0.3	0.1	1.2
Масло какао	2	18	0	2	0
Мускатный орех, молотый	1	5.3	0.1	0.4	0.3
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	1382	629	25	52	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	401	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Сельдерей (корень)	60	20.4	0.8	0.2	3.9
Морковь, вареная, с солью	17	5.9	0.1	0	0.9
Цветная капуста, вареная, с солью	17	3.9	0.3	0.1	0.3
Печеночный паштет	116	186.3	18.6	9.2	7.2
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки)	21	171.4	0.3	18.9	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Масло сливочное топленое, 99% жирности	4	35.7	0	4	0
Кокосовое масло (жидкое)	3	27	0	3	0
Масло какао	2	18	0	2	0
Какао тертое	2	11.2	0.3	1	0.3
Шоколад 80% [Millennium]	2	11.1	0.2	0.9	0.6
Кардамон	1	3.1	0.1	0.1	0.4
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Майонез Оливковый 67% [Слобода]	15	92	0.1	10.1	0.3
Итого	880	598	21	49	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клюква	3	0.8	0	0	0.1
Облепиха	2	1.6	0	0.1	0.1
Корица, молотая	1	2.5	0	0	0.3
Имбирь, крень сушеный молотый	1	3.4	0.1	0	0.6
Кардамон	1	3.1	0.1	0.1	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	6.2	0.2	0	0.8
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Масло оливковое (Масла и жиры)	5	44.9	0	5	0
Амарант, зерна, неприготовленные	2	7.4	0.3	0.1	1.2
Итого	21	70	0	5	3
Итого за день	2684	1298	48	107	31

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

AdaLena IIFYM 21.01.2019 03:50

Мало того, что на кето, видимо ещё на адаптации, так и калории урезали так сильно... На адаптации к кето надо находиться на поддержке, ну или на минимальном дефиците. Зачем так издеваться над собой?

Эльдар ( Keto v2.0b ) 21.01.2019 04:22

А как вы кетоны меряли?

Алюська 21.01.2019 13:05

Эльдар ( Keto v2.0b ), Кетоны в моче измеряла полосками фирмы Кето Фан. Понятно, что это косвенный показатель, но зато доступно и хоть что-то отражает. И плюс состояние соответствует.

Алюська 21.01.2019 13:05

AdaLena 178/64/32 (Ем всё, что хочу, iifym), Спасибо за поддержку и беспокойство. Важно и приятно. Да, на адаптации. Но есть как-то совсем не хотелось. И что делать? Заставлять? Я и голод сравнительно хорошо переношу. был опыт длительного голодания. Сейчас понимаю, тот же кетоз. Но в принципе к дефициту не стремлюсь. Думаю. что сегодня калораж восполнится: рабочий день, стресс...