Дневник питания за 19.01.2019

Праздничный день. Особо ничем не занималась. Изучала возможности повышения рейтинга поступления микронутриентов. Повысила до 74. В 2 раза от первого дня. Для большего не хватило дома разнообразия низкоуглеводных продуктов. Завтра буду расширять состав.
Продолжаю экспериментировать с сельдереем. Сегодня жарила его. Очень вкусно. Лучше чем жаренная картошка. Правда и дороже. А ведь столько лет даже не смотрела в его сторону.
В общем, активно развиваюсь.
Поделитесь своими новыми пищевыми открытиями. Или сочетаниями. Интересная тема для меня сейчас.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	800	0	0	0	0
Сельдерей (корень)	110	37.4	1.4	0.3	7.2
Сельдь атлантическая, копченая	32	69.4	7.9	4	0
Свинина жирная	42	206.2	4.9	20.7	0
Яйца, целиком, жареные	50	98	6.8	7.4	0.4
Масло сливочное топленое, 99% жирности	8	71.4	0	7.9	0
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	4	35.4	0	4	0
Чай пуэр сухой (Напитки безалкогольные)	1	1.5	0.2	0.1	0.1
Апельсиновый джем	2	5.4	0	0	1.3
Колбаса, Кровяная	50	189.5	7.3	17.3	0.6
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	10	10.1	0.4	0.1	1.9
Майонез Оливковый 67% [Слобода]	40	245.2	0.2	26.8	0.8
Сало свиное с живота сырое	5	42.9	0.1	4.7	0
Итого	1154	1012	29	93	12

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Масло какао	3	27	0	3	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	4	35.4	0	4	0
Апельсиновый джем	2	5.4	0	0	1.3
Итого	314	115	0	11	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Масло сливочное топленое, 99% жирности	5	44.6	0	5	0
Яйца, целиком, жареные	40	78.4	5.4	5.9	0.3
Капуста жареная	120	72.7	3.4	4	6.4
Сельдерей (корень)	40	13.6	0.5	0.1	2.6
Горчица столовая	5	7.2	0.5	0.3	0.6
Холодец по домашнему	150	386.7	39.2	23.3	5.4
Масло какао	2	18	0	2	0
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	3	26.5	0	3	0
Сыр бри, м.д.ж. 54% в сух. в-ве	30	100.2	6.2	8.3	0.1
Петрушка свежая	5	2.5	0.2	0	0.4
Вода	600	0	0	0	0
Итого	1000	750	55	51	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Морская капуста (ламинария) сушеная	2	4.2	0.2	0	0.5
Вода	300	0	0	0	0
Облепиха	2	1.6	0	0.1	0.1
Амарант, зерна, неприготовленные	2	7.4	0.3	0.1	1.2
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Клюква	5	1.4	0	0	0.2
Масло какао	2	18	0	2	0
Масло сливочное топленое, 99% жирности	3	26.8	0	3	0
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов	3	26.5	0	3	0
Итого	322	94	1	8	2
Итого за день	2790	1972	85	165	32

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Ольга Шварц 19.01.2019 23:46

Потушите мясо с сельдереем, квашенной капустой,каперсами и небольшим количеством томатов, очень вкусно получится) очень хорошо сельдерей с мясом готовится С улыбкой