Дневник питания за 06.05.2020

Очередной мой вчерашний зажористый денёчек. Что-то вчера взбрело в мою башку попросить мою любимую мамочку приготовить пудинг из овсяного йогурта и какао-порошка. Вещь получилась изумительная. Только несколько смущает то что в базе данных какао-порошок содержит неполные сведения о составе.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Соевые капустники с куркумой	430	534.1	60.6	13.3	40.9
Аджика из помидоров с пастернаком	208	55.7	2.1	0.4	12.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	938	592	62	13	54

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пудинг из овсяно-черничного йогурта	1	280.5	9.2	5.3	41.3
Итого	330	280	9	5	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тофники с яблоком Гала, изюмом и ванилином	384	591	31.1	17.7	79.5
Итого	384	591	31	17	79

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад Carenero Superior 97.7%	22.5	123.2	3	10.5	4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	322	126	3	10	5
Итого за день	1974	1590	106	47	180

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Екатерина 07.05.2020 18:10

А я и не знала, что это пудинг, я часто готовлю так: овсянку заливаю ряженкой, добавляю вишню и оставляю на ночь в холодильнике

Georgijs 07.05.2020 20:34

Давно собирался вам написать, что с вашими ингредиентами следовало бы более критично относиться к справочным значениям содержания белка в продуктах. Прежде всего из-за их качества, особенно протеинов. Конечно, можно предполагать, что соя урожая 2019 г, мука из неё свежая, как впрочем и крупы и т.д. А если фактически это не так? Тогда реальное качество многих протеинов может быть слишком переоценено в сравнении с декларированным. Эпизодически такое принять можно, - ну бывает, случается. Но дело в том, что системных гарантий нет. Более широкое разнообразие может уменьшить такие риски.