| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Соево-ржаные оладушки (мука ржаная, обдирная) |
1
|
612 | 64.3 | 14.4 | 56.2 |
| Морковь со сельдереем и сушёной петрушкой |
270
|
120.4 | 8.1 | 1.4 | 16.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 1050 | 735 | 72 | 15 | 73 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Свёкла со сметаной "БИС" |
264
|
279 | 5.8 | 20.3 | 18.5 |
| Кофе чёрный, молотый, крепккй. |
1
|
20.2 | 1.2 | 1.6 | 0.3 |
| Итого | 574 | 299 | 7 | 21 | 18 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) |
175
|
253.8 | 22.2 | 17.5 | 6.6 |
| Помидор (томат), парниковый |
90
|
12.6 | 0.5 | 0 | 3.4 |
| Руккола |
65
|
16.3 | 1.7 | 0.4 | 1.3 |
| Лимон |
102
|
34.7 | 0.9 | 0.1 | 3.1 |
| Итого | 432 | 317 | 25 | 18 | 14 |
| Итого за день | 2056 | 1351 | 104 | 55 | 106 |