Дневник питания за 08.02.2019

Привет! Вот уже более полутора лет являюсь веганом (до этого два с половиной года был лакто-ово-вегетарианцем).
Месяц назад решил проанализировать свой рацион питания на наличие в нём макро и микроэлементов, и после непродолжительного поиска в интернете, нашёл этот замечательный сайт. С помощью "Моего Здорового Рациона" веду свой дневник питания с 11-го прошлого месяца, который и предлагаю всем желающим для ознакомления.
И, ещё маленькое уточнение. У меня спастический тетрапарез (тяжёлая форма ДЦП), так что мой рацион не для здорового человека.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цельнозерновые Спагетти из Полбы [Умная Мама]	100	362	17	2.5	67.8
Смесь Лечо [Ильинка]	200	60	2	0	12
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Вода водопроводная, городская	250	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Итого	773	424	19	2	80

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша Конференция [Пятерочка]	110	52.8	0.8	1	12.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	220	2.2	0	0	0.7
Итого	330	55	0	1	13
Итого за день	1103	479	19	3	94

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Апполосская пушишка 10.02.2019 01:12

Как у вас дела? Почему такая маленькая калорийность? Это врач вам назначил?

Артём 10.02.2019 13:37

Мирая, здравствуйте.
Дела у меня идут хорошо. Для меня такоё количество калорий вполне достаточно. Иногда, правда бывает "заскакиваю" за тысячу, это когда для меня моя мама испечёт какой нибудь веганский десерт либо пиццу.
К врачам совсем не обращаюсь. Кстати, после того как стал вегетарианцем, со здоровьем стало намного лучше. Сейчас меня вирусы просто не могут заразить, даже когда болеют мои родные.

Апполосская пушишка 10.02.2019 13:52

Артём, а как вы пришли к тому что вам нужно придерживаться именно веганской системы питания с такой калорийностью? Ориентируясь лишь на чувство голода?

Артём 10.02.2019 14:52

Мирая, вегетарианцем стал после известных всем событий 2014-2015 годов. Можно сказать что мне просто сорвало башню после этого (да и судя по возросшей популярности роликов с веганской тематикой на Youtube, ещё нескольким десяткам тысяч человек). Решил отказаться от всякого рода жестокости.

А по калорийности, мне этого вполне достаточно, Ощущение голода испытываю только утром.

Elena chibambam 10.02.2019 15:00

Артём, Скажите, каких именно событий? Спасибо!

Ольга Шварц 10.02.2019 15:01

Ну овощей-то больше кушайте) витаминки тоже нужны С улыбкой

а какая калорийность у вас в среднем? Так же интересно было бы узнать вес и рост, если не секрет С улыбкой

у меня есть знакомый с ДЦП, немного ходит, но в основном сидит весь день, похудеть хочет, вот и думаю,что ваш опыт, если он есть, пригодится)

Ольга Скутина 10.02.2019 15:07

Артем извините, если я ошибаюсь, а разве веганы едят термически обработанную пищу , такую как Лечо и макароны. Я почему спрашиваю, у нас коллега на работе веганит уже лет 5, так он вообще не употребляет термически обработанные продукты. И веганы тем и отличаются от вегетарианцев , что в меню первых только растительные сырые продукты без какой либо обработки.

Ольга Шварц 10.02.2019 15:14

Ольга Скутина, вегетарианцы едят молочку и яйца,веганы едят только растительную пишу, даже обработанную термически, а вот веганосыроеды едят только растительную пишу без термической обратки, веганосыроеды могут себя веганами называть, потому что по сути ими и являются, только ограничений у них больше за счёт исключения термически обработанной еды

Ольга Скутина 10.02.2019 15:19

Ольга Шварц, теперь понятно, спасибо.

Ольга Шварц 10.02.2019 15:25

Ольга Скутина, на здоровье С улыбкой

Артём 10.02.2019 17:45

Elena Дружинина, когда русские люди снова начали убивать друг друга, брат брата.

Артём 10.02.2019 18:57

Ольга Скутина, дополню комментарий вашей тёзки. Веганосыроедство это, по моему мнению, очень экстремальная и нечем не аргументированная форма рациона. При таком рационе чтобы получить минимально необходимое количество питательных веществ, нужно съесть в 3-4 раза больше продуктов, чем приготовленных термическим способом. В итоге, получается что наносится больший ущерб природе-матушке, ну и своему здоровью.

Апполосская пушишка 10.02.2019 19:10

Артём, ваши слова да Олегу (сыроеду по Грэму Дугласу) бы в уши)))

Артём 10.02.2019 19:43

Ольга Шварц, виду дневник с 11-го января. В январе у меня средняя калорийность 590 (максимум 960, минимум 80 Кк). В феврале 390 (максимум 512, минимум 154 Кк).

Ольга Шварц 10.02.2019 19:47

Артём, а рост и вес свой знаете?

Артём 10.02.2019 19:57

Ольга Шварц, точно не знаю. Примерно, думаю вес 45-50, рост около 155-ти сантиметров.

Ольга Скутина 10.02.2019 19:57

Артём, да да, именно так. Наш коллега, который практиковал сыроедение очень плохо выглядил, стали болеть суставы, волосы стали рядеть, то вдруг температура поднимется, то наоборот до 34 упадет. Он пошел ко врачу, в итоге диагностировали остеопороз тяжёлый и авитаминоз по мениралам. После этого он от сыроедения вернулся к веганству .

Ольга Шварц 10.02.2019 20:01

Артём, спасибо!

Артём 10.02.2019 20:15

Ольга Скутина, вот-вот, это типично при сыроедение. Есть и такие которые не одумываются даже при этих симптомах, а ждут пока здоровые зубы не начнут терять.

Апполосская пушишка 11.02.2019 06:59

Артём, понятно,спасибо за ответ! С улыбкой