Салат с помидором и базиликом

Калорийность - 107.2 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Помидор (томат), грунтовый	195 г
Огурец грунтовый	40 г
Айсберг (салат кочанный)	130 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	68 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	30 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	20 г
Базилик, свежий	24 г
Оливковое масло	26 г
Соль поваренная пищевая	0.3 г
Перец черный, молотый или горошек	0.3 г
Сок лимонный	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Очередная фантазия по средиземноморской кухне. Помесь греческого с капрезе.
Люблю вкусные салаты, но всегда лень с ними возиться, несмотря на то, что это достаточно просто и быстро.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготавливаем овощи. Огурцы у меня закончились, поэтому и получилось его так мало, завалялся один малюсенький. Моем, чистим, что нужно.

Шаг 2.

Режу крупно, на манер греческого. Айсберг всегда предпочитаю рвать руками.

Шаг 3.

Перемешиваю все до того, как добавляю заправку - масло, соль, специи. Сегодня кроме перца/соли/масла, толики лимонного сока и капли бальзамика, ничего не добавляла лишнего. Очень интенсивный аромат базилика.

Шаг 4.

Заправляю, перемешиваю аккуратно еще раз, наслаждаюсь вкусом лета!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.2 кКал	6.37%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	9.2 г	16.43%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	82 г	3.61%