Mary

Блог Кулинарная книга База продуктов

Mary

02.03.2019 14:55

Налистники с капустой

Калорийность - 130 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 16 г на 100 г.

Ингредиенты

Начинка морковь капуста	470 г
Налистники	288 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 20 мин

Описание

Также, накануне Масленицы, помимо пустых блинов - просчитывала налистники с двумя начинками - с мясом и с капустой. Конечно, с мясом и грибами - получается, по-богатому! Два блина съел - 400 калорий принял)) С капустой - полегче, поэтому на праздники нужно будет аккуратно с начинками, чтобы не перебрать калорий.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Испекли тонких налистников (блинов), сделали разнообразные начинки, завернули начинку в блинчики красивыми трубочками. Перед непосредственной подачей - можно обжарить налистники на сковороде, они зарумянятся и подогреются.

Шаг 2.

Можно употреблять как самостоятельное блюдо, или в прикуску - к супам, бульонам или овощному соте.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	7.72%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	16 г	7.31%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	70.8 г	3.11%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

38%

b-car

39.1%

В1

4.6%

6.5%

Холин

6.8%

7.9%

4.6%

B12

4.8%

14.9%

1.3%

14.1%

вит.К

25.1%

7.3%

Калий

10.2%

83.9%

6.2%

36.4%

10.3%

23.8%

5.1%

4.2%

32.8%

12.5%

8.3%

16.3%

6.9%

0.9%

8.4%

5.4%

Mary 02.03.2019 14:57

А вот КБЖУ налистников с мясом и грибами.

Мы белые и пушистые 02.03.2019 15:16

Актуально. А можно рецепт налистников? Не пекла их давно. А хороший налистник получается в двух случаях: если печешь часто и руку набила или точно по рецепту

Mary 02.03.2019 15:30

Мы белые и пушистые, я выкладывала на днях, вот
налистники

Мы белые и пушистые 02.03.2019 16:30

Mary, спасибо!

Elena 02.03.2019 19:08

Поделитесь, пожалуйста, рецептом начинки с капустой. Никогда таких блинчиков не пробовала, очень интересно!

Mary 02.03.2019 19:23

Elena, пожалуйста - вот список ингредиентов и вес, конкретно под эту калорийность на сто грамм
Лук, морковь, перец спассеровать, потом добавить капусту - все протушить, заправить травами, солью и перцем, дать остыть и можно начинять. По факту - начиняем блины просто тушеной капустой ))