Mary
15.01.2019 00:29

Доброй ночи! Кто-нибудь сможет проконсультировать ...

Доброй ночи! Кто-нибудь сможет проконсультировать по созданию рецептов? Если я в ингредиенты забиваю свежие\сырые продукты, а потом выбираю способ приготовления - учитывается ли потеря\набор калорий? Или когда набиваешь состав рецепта (ингредиенты) - то нужно сразу выбирать вид обработки продукта, а потом просто его продублировать в самом рецепте. Картинка, для наглядности. И еще, в разделе "приготовление" можно выбрать несколько позиций. Это как? МРЗ понимает, что если это суп, например, то выбрав "тушение" и "варка" - это подразумевает, что овощи сначала спассеровали, а потом сварили? Что происходит при наложении двух, трех видом обработки? Или нужно создавать многоступенчатый рецепт - типа сначала тушеные овощи, а потом они добавились (как ингредиент из общей таблицы) в рецепт в состав, и уже прошли обработку вместе с остальными компонентами?
 Спасибо, заранее! 

Маша Иванова 15.01.2019 00:38
не смотрите не эти категории и способы приготовления, вообще не знаю, для чего их ввели, они только с толку сбивают новичков, вам нужно только ввести ингредиенты, указать их количество и вид обработки конкретного ингредиента, а после приготовления взвесить готовое блюдо и скорректировать его в рецепте, прочитайте справку, как считать рецепты, там всё подробно описано
Татьяна 15.01.2019 00:39
чет ничего не поняла что вы так много расписали.Я беру сырой продукт и пишу способ обработки.И все.Потеря витаминов и бжу уже автоматически высчитывается,конечно приблизительно,точно никто вам не напишет.Если же в рецепт добавляется уже готовый(жареный,пареный и тд.)то уже пишу как есть ,то есть жареный,вареный.Беру  из базы,если не был составлен рецепт для того,другого,продукта.То есть в рецепт,добавляю ранее составленный рецепт .К примеру- в новый суп положить ранее приготовленные фрикадельки.По моему все просто.
Mary 15.01.2019 00:43
Маша Иванова, ага, т.е. указываем сразу вид обработки, при выборе и добавлении продукта, а ниже, в самом рецепте, галочку в разделе "приготовление" можно не ставить. Верно? 
Mary 15.01.2019 00:44
Татьяна, способ обработки где отмечаете, в каждом продукте или в самом рецепте, в специальном разделе? Или и там, и там? 
Татьяна 15.01.2019 00:47
Mary, только при добавлении нового продукта в рецепт,перед тем как нажать*добавить*.да,для каждого продукта.В самом рецепте больше ничего не *обрабатывайте*
Mary 15.01.2019 00:54
Татьяна, Отлично, поняла, спасибо! 
Маша Иванова 15.01.2019 00:55
Mary, да, это для публикации рецептов, и не забывайте взвешивать приготовленное блюдо
Mary 15.01.2019 01:08
Маша Иванова, спасибо! Публиковать пока не планирую, фото нужно делать )) Но как только, так и сразу. Спасибо еще раз, что помогли разобраться 
15.01.2019 06:21
Если ещё остались вопросы, в справке есть статья «как создать новый рецепт». Там есть видео инструкция. И описаны некоторые нюансы
Татьяна, а паровой обработки там нет. Я готовлю на пару. И вообще не заморачиваюсь просто забиваю продукты и все
Пусть лучше в рецепте калораж будет привышен чем на самом деле. Ну кроме круп конечно. Их нужно с обработкой записывать например если добавляешь свареный рис в ежики.
Mary 15.01.2019 16:27
Adelina17, благодарю, посмотрю обязательно! 
Mary 15.01.2019 16:27
Хрустальный Ёжик, я видела паровую обработку, но она есть, видимо, не у всех продуктов ((
 ого, интересно, пароварка очень полезна для всех продуктов будь то овощи, котлеты, тефтели крупы....да много чего можно добавить в этот список. Считаю это недочетом программы.
Mary 15.01.2019 22:27
Хрустальный Ёжик, а я себе взяла на заметку, буду смотреть, на какие продукты этот вид обработки распространяется 
Mary, ага, тож послежу.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы