Блог Mary

Mary

24.05.2019 13:08

Дневник питания за 22.05.2019

После вчерашнего обжорства,сегодня еще на 1000 калорий натянулось, причем ела только, когда хотелось. А т.к. не особо хотелось, вот и получилось ))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	280	114.8	2.2	1.1	21
зеленый, без сахара	1600	8	0	0	4.8
Итого	1880	122	2	1	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
салат 22-05	165	62.5	2	4	5.3
Долма папина	206	467.8	23.1	33.4	15.9
творог простоквашино со сливками	125	135	20	5	2.5
Итого	496	665	45	42	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ананас	250	130	0.8	0.3	29.5
Итого	250	130	0	0	29

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Жарка)	118	21.7	0.7	0.3	3.9
сыр гран нуар дорблю казерай	22	74.1	4.7	6.3	0.5
Итого	140	95	5	6	4
Итого за день	2766	1014	53	50	83

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Mary

22.05.2019 00:32

Дневник питания за 21.05.2019

Ух, сегодня я дала! Клубники могла еще столько же, уже просто себя остановила. А вот на печеньки утром, все же не надо было соблазняться. 4 малюсенькие штучки! А, по-хорошему, половина дневной нормы калорий...
Ладно, вино допили, печенье доели. Больше нечем меня соблазнять, ну, а с ягодами буду грешить все лето!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка яичница)	98	148.8	12.4	10.7	0.7
Подсолнечное масло	6	53.9	0	6	0
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	30	72.6	2.5	0.8	13.9
Колбаса вареная, докторская	36	92.5	4.6	8	0.5
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	24	87.4	5.6	7.1	0
Петрушка свежая	6	2.9	0.2	0	0.5
Итого	200	458	25	32	15

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булочки сдобные	30	101.7	2.4	2.8	16.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	800	8	0	0	2.4
Печенье Эсмеральда с Кусочками Шоколадной Глазури [Roshen]	100	502	4.1	26.3	61.8
Итого	930	611	6	29	80

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помидор (томат), парниковый	160	22.4	1	0	6.1
Салат (латук)	90	14.4	1.3	0.2	1.8
Зелень кориандра (кинза), сырая	24	5.5	0.5	0.1	0.2
Кабачок (Жарка)	210	38.7	1.2	0.6	7
Сметана 15% жирности	38	61.6	1	5.7	1.4
Масло из виноградных косточек	4	35.4	0	4	0
Долма папина	160	363.4	17.9	25.9	12.3
Итого	686	541	22	36	28

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	1300	533	10.4	5.2	97.5
Итого	1300	533	10	5	97
Итого за день	3116	2144	65	103	222

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

8

Mary

21.05.2019 00:01

Дневник питания за 20.05.2019

Ура, ура, ура! Чтобы не спугнуть, но вес снова стал уходить! Ежовые рукавицы работают, нужно еще закручивать и убрать СОВСЕМ печеньки, и да - вина, хотя бы на пару недель. Значит так, до 10 июня - сухой закон!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	268	109.9	2.1	1.1	20.1
зеленый, без сахара	1000	5	0	0	3
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	50	121	4.1	1.3	23.2
любимая корова	80	200.8	5.8	17.6	4.8
Помидор (томат), парниковый	74	10.4	0.4	0	2.8
омега 3-6-9	1	10	0	0	0
Итого	1473	457	12	20	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кабачок (Припускание)	220	45.7	1.2	0.6	8.6
Бризоль из куриного филе	122	142.7	26	3.7	1.3
Салат (латук)	24	3.8	0.4	0	0.5
Помидор (томат), парниковый	136	19	0.8	0	5.2
Базилик, свежий	15	3.5	0.5	0.1	0.2
Сметана 10% жирности	17	20.2	0.5	1.7	0.7
Масло из виноградных косточек	14	123.8	0	14	0
Айсберг (салат кочанный)	50	7	0.5	0.1	0.9
Оливки (маслины чёрные). Консервы	22	38.5	0.4	3.6	1.1
совиньон блан giesen marlborough	200	130.4	0	0	0.6
Итого	820	534	30	23	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	50	116	2.6	0.2	25.5
Миндаль	12	73.1	2.2	6.4	1.6
Инжир сушеный	25	64.3	0.8	0.2	14.5
Итого	87	253	5	6	41

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Голубика	120	46.8	1.2	0.6	7.9
Итого	120	46	1	0	7
Итого за день	2500	1291	49	51	122

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

30

Mary

19.05.2019 22:07

Дневник питания за 19.05.2019

Добралась до рынка к обеду, мясо закончилось (( зато клубникой были завалены все прилавки! Вечером до безумия хотелось сладкого, распустилась за праздники, вот стоит дать малейшую слабину и потом тааааак сложно снова себя собирать в кучу!
В итоге, обошлась мелким - бокальчиком изумительного совиньона и еще парой ягодок клубники.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
зеленый, без сахара	1200	6	0	0	3.6
Зелень кориандра (кинза), сырая	6	1.4	0.1	0	0.1
Петрушка свежая	8	3.9	0.3	0	0.6
любимая корова	67	168.2	4.8	14.7	4
Помидор (томат), парниковый	54	7.6	0.3	0	2.1
Печенье, сахарное из муки высшего сорта	32	133.4	2.4	3.1	23.8
Сухари армейские, ржано-пшеничные	16	49.8	1.9	0.3	9.3
Итого	1383	370	9	18	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	604	247.6	4.8	2.4	45.3
Итого	604	247	4	2	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Бризоль из куриного филе	200	234	42.6	6	2.2
Помидор (томат), парниковый	84	11.8	0.5	0	3.2
Масло из виноградных косточек	10	88.4	0	10	0
омега 3-6-9	1	10	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Кукурузное масло	4	36	0	4	0
Кабачок (Припускание)	230	47.7	1.3	0.6	9
Базилик, свежий	8	1.8	0.3	0.1	0.1
Итого	1137	435	44	20	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	145	59.5	1.2	0.6	10.9
совиньон блан giesen marlborough	160	104.3	0	0	0.5
Итого	305	163	1	0	11
Итого за день	3429	1217	60	42	116

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

24

Mary

18.05.2019 21:37

Дневник питания за 18.05.2019

Сижу, пью чай. Прям, как в анекдоте )) И так хочется печеньку, но глядя на то, сколько я уже и так наела за день, отказать!
Хорошо, хоть прогулки сегодня были длинные, это спасло.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка омлет)	95	139.3	11.6	10.1	0.7
Яйцо перепелиное (Жарка яичница)	31	50.3	3.7	3.9	0.2
сыр гран нуар дорблю казерай	24	80.9	5.1	6.9	0.6
Зелень кориандра (кинза), сырая	8	1.8	0.2	0	0.1
Помидор (томат), парниковый (Пассерование)	23	3	0.1	0	0.8
зеленый, без сахара	800	4	0	0	2.4
Сливки 10% жирности. стерилизованные	18	21.4	0.5	1.8	0.8
Подсолнечное масло	4	36	0	4	0
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	1004	336	21	26	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	52	120.6	2.7	0.2	26.5
Ред Булл	250	112.5	0	0	27.5
Мороженое, французское, ванильное, мягкое, 13% жира	118	262	4.8	15.3	25.4
Итого	420	495	7	15	79

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат 17-05	192	118.7	2.7	9.2	4.4
Бризоль из куриного филе	170	198.9	36.2	5.1	1.9
зеленый, без сахара	800	4	0	0	2.4
Подсолнечное масло	13	116.9	0	13	0
Индюшата, 2 категории	82	109.9	17.8	4.1	0.5
Цветная капуста отварная по 1-210	70	15.4	1.2	0.1	2.4
Итого	1327	563	57	31	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	350	143.5	2.8	1.4	26.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	600	6	0	0	1.8
Итого	950	149	2	1	28
Итого за день	3701	1545	89	75	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Mary

17.05.2019 21:52

Дневник питания за 17.05.2019

Наконец-то, подступилась к работе, которую уже больше недели откладываю. Первый шкаф разобрала, а чтобы ничем сладеньким себя не поощрять - поехала вечером на прогулку, почитала книжку в парке, понаблюдала закат. Хотела клубники купить на обратном пути, а нигде уже никого не было! И тоже хорошо, а то и так на грани коридора, так еще бы углей упаковала на ночь глядя.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
любимая корова	48	120.5	3.5	10.6	2.9
Картофель (Варка в кожуре)	140	102.8	2.7	0.5	21.7
Салат 17-05	230	142.1	3.2	11	5.3
зеленый, без сахара	1200	6	0	0	3.6
Итого	1618	371	9	22	33

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Инжир сушеный	78	200.5	2.4	0.6	45.2
Итого	78	200	2	0	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечное масло	20	179.8	0	20	0
Цветная капуста отварная по 1-210	85	18.7	1.4	0.2	2.9
Салат 17-05	160	98.9	2.2	7.7	3.7
Бризоль из куриного филе	200	234	42.6	6	2.2
Итого	465	531	46	33	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Итого	20	121	3	10	2

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин	168	72.2	1.5	0.3	13.6
Итого	168	72	1	0	13
Итого за день	2349	1297	63	67	103

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

6

Mary

16.05.2019 15:54

Дневник питания за 16.05.2019

Ну, вот. Только 4 часа, а у меня уже стоп! Быстренько все закончилось ))
В этом году на парад тюльпанов не попали, зато у нас в парке их высадили сотни! настоящая феерия! Эти меня сразили в самое сердце, теперь тоже такие хочу к нам в цветник, на дачу.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	88	204.2	4.9	1	43.5
любимая корова	100	251	7.2	22	6
Помидор (томат), парниковый	80	11.2	0.5	0	3
Петрушка свежая	9	4.4	0.3	0	0.7
зеленый, без сахара	920	4.6	0	0	2.8
Итого	1197	475	12	23	56

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с жировыми начинками	25	135.5	1	7.7	15.6
Итого	25	135	1	7	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Цветная капуста (Припускание)	74	20.6	1.8	0.2	2.8
Индюшата, 1 категории (Тушение)	222	376.1	38.2	24.2	1.3
зеленый, без сахара	860	4.3	0	0	2.6
Итого	1156	401	40	24	6

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	82	190.2	4.3	0.2	41.8
Итого	92	251	6	5	43
Итого за день	2470	1263	60	60	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

2

Mary

16.05.2019 15:00

Утренние тосты с яйцом и сыром

Калорийность - 195.3 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 10.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	60 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	48 г
Помидор (томат), парниковый	56 г
Петрушка свежая	10 г
Подсолнечное масло	5 г
Яйцо куриное (Жарка яичница)	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Какой бы правильный образ жизни мы не вели, но иногда хочется обычный бутерброд!
Утренние тосты тоже могут вкусными и полезными, да и готовятся они всегда очень быстро.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Жарим яйца, желательно компактно, так, чтобы потом уместить на тост.
На сухой сковороде обжариваем хлеб, чтобы он был хрустящим и собираем наш тост.
На еще горячий хлеб выкладываем сыр, он немного расплавится, сверху яйцо и украшаем помидором и зеленью!

Шаг 2.

Калорийно, углеводно, но так вкусно! И заряжает энергией надолго.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	195.3 кКал	11.6%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	11.7 г	20.89%
	Углеводы	10.6 г	4.84%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	61.9 г	2.72%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

20.8%

b-car

6.1%

В1

5.3%

B2

15.7%

Холин

25%

B5

13.8%

B6

4.3%

B9

2.6%

B12

16.4%

C

9.5%

D

11.5%

E

9.6%

H

19.7%

вит.К

46.1%

PP

14.1%

Калий

8%

Ca

15.2%

Si

5.3%

Mg

6.4%

Na

20.3%

P

27.7%

Cl

4%

Fe

10.9%

I

6.8%

Co

60.9%

Mn

2.3%

Cu

7.1%

Mo

6.3%

Se

31.4%

F

0.9%

Cr

6.1%

Zn

10.2%

2

Mary

16.05.2019 14:39

Дневник питания за 14.05.2019

Начались ягоды. Прекрасно, конечно, но именно то, чего я опасалась. Одним килограммом - набираю почти суточную норму углей.
Ладно, очистим холодильник, попробую просто на клубнике пожить, с перебором углей, но зато с минимумом калорий.
Дожди продолжаются, июнь обещают, если верить прогнозам - также пасмурный и с грозами. Мне, как раз хорошо, но сажать на даче - сложно, все киснет. Поэтому, мы просто гуляем по любой погоде и наслаждаемся весной!
Одно из моих весенних фото опубликуют, безмерно этому рада.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка омлет)	120	175.9	14.6	12.7	0.8
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Бризоль из куриного филе	108	126.4	23	3.2	1.2
Кабачок (Запекание)	100	14.9	0.6	0.3	2.5
Помидор (томат), парниковый	70	9.8	0.4	0	2.7
зеленый, без сахара	860	4.3	0	0	2.6
Итого	1263	376	38	21	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с жировыми начинками	25	135.5	1	7.7	15.6
Печенье, сахарное из муки высшего сорта	12	50	0.9	1.2	8.9
зеленый, без сахара	360	1.8	0	0	1.1
Итого	397	187	1	8	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	1100	451	8.8	4.4	82.5
ламбруско	320	220.8	0.6	0	19.2
Итого	1420	671	9	4	101
Итого за день	3080	1235	49	34	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Mary

16.05.2019 14:25

Творожная запеканка

Калорийность - 229.7 кКал; белки - 13 г; жиры - 10.7 г; углеводы - 19.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 18% жирности (Запекание запеканка)	360 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка)	243 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Пассерование)	45 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сахар песок	100 г
Сметана 20% жирности	74 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая)	26 г
овсянка геркулес экстра	14 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Корица, молотая	2 г
Апельсиновая цедра, сырая	34 г
Апельсин (Пассерование)	40 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 59 мин

Описание

Когда остается творог, и я понимаю, что его уже никак не смогут доесть в первозданном виде, на помощь мне всегда приходит творожная запеканка.
Почему это лучше сырников? Возни меньше, ну и не нужно в масле жарить, все же.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

С обычной запеканкой на скорую руку меньше танцев с бубнами, чем с львовским сырником, но где то одни похожи.
Итак, самое главное перетереть творог на сите, чтобы запеканка была нежная и воздушная, но когда мне лень, я этот шаг могу и пропустить ))

Шаг 2.

Дальше, промываем изюм, если очень сухой - можно замочить, пока будем смешивать все остальное.
Хорошо взбить желтки с сахаром, ввести их в творог и добавить манку, перемешать, после ввести крепко взбитые белки, изюм и нежно смешать между собой.

Шаг 3.

Выкладываем в форму, которую предварительно смазали и обсыпали или манкой, или сухарями, или - в данном случае, измельченными овсяными хлопьями.
Сверху запеканку можно смазать сметаной для красивой корочки.

Шаг 4.

Запекать в предварительно разогретой духовке от 30 до 60 минут (проверяем готовность палочкой, готовность зависит от толщины запеканки и от посуды, в которой запекается), при 180 град

Шаг 5.

Подавать остывшую (если успеет, ха-ха) с ягодным топпингом или вареньем!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	229.7 кКал	13.64%
	Белки	13 г	17.11%
	Жиры	10.7 г	19.11%
	Углеводы	19.6 г	8.95%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	59.2 г	2.6%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

9.6%

b-car

0.8%

В1

3.9%

B2

13.2%

Холин

12.1%

B5

7.7%

B6

6.8%

B9

6.9%

B12

27%

C

6.9%

D

2.9%

E

2.3%

H

13.6%

вит.К

0.3%

PP

15.2%

Калий

6.3%

Ca

12.3%

Si

3.3%

Mg

5.4%

Na

10.1%

P

21.9%

Cl

10.3%

Fe

4.9%

I

5.8%

Co

31.9%

Mn

6.5%

Cu

8.5%

Mo

10.3%

Se

41.7%

F

1%

Cr

4.4%

Zn

4%

4

24