Что то запала на пюрешки. Сегодня из белокочанной ...

А из кабачка пробовали? Тоже вкусно)

И я запала) Но пока продолжаю экспериментировать с цветной и брокколи) Сегодня кинула в цветную морковки, шпината и печени куриной (для большей пользы) и уменьшила сливок со 100 г до 60.  В принципе, вкус не поменялся)

Мира, пока нет,но видимо это случится.

Наталья (кето - второй месяц), я из печени делаю шикарный паштет

Ирина 1804, Паштет у меня не идет( ну не люблю я печень ни к каком виде. Или обжариваю маленький кусочек (г 30) и ем как лекарство (противно, но полезно) или вот так вот маскирую в каких-то других блюдах)
Но рецептик дайте - вдруг по вашему получится так, что печень не будет похожа на печень)

Наталья (кето - второй месяц), у меня есть знакомый,никак печень не ест,но попробовав мой паштет,сказал что очень вкусно и попросил добавки. Может и Вам понравится. Морковь кубиком 1*1см отправить все на сковородку добавить водички и тушить почти до готовности,добавить лук крупными кубиками и тушить до готовности,как только вода выпариться и овощи будут готовы добавить немного сливочного масла и быстро обжарить дать остыть,должно быть еле теплым. В это время тушим печень(готовится она очень быстро) и обжариваем на сливочном масле,так же остужаем. Потом в блендер лук с морковью,печень и сливочное масло(масла будет много) и все взбиваем ну соль и перец конечно по вкусу. Если хотите пропорции у меня есть в дневнике паштетик.

Ирина 1804, я примерно так же делаю. Он охрененный!! Но я только из куриной.

Анна, так и я из куриной,она нежнее и не так печенью пахнет

Ирина 1804, Хм, интересно... я примерно так же делаю, только все в куче тушу без масла и не обжариваю, масло уже потом добавляю, когда взбиваю. Попробую, может, в этом и есть фишка) Спасибо!