Супчик с горошком

Калорийность - 92.3 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 8 г; углеводы - 1.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Вода водопроводная, городская	740 г
Свинина мясная (Варка без слива)	87 г
Сало (шпик свиной, без шкурки)	30 г
Лук репчатый (Жарка)	51 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	110 г
Зелёный горошек замороженный	50 г
Соль поваренная пищевая	7 г
Укроп (Варка без слива)	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Свину мелко порезать,положить в кипящую подсоленную воду,варить до полуготовности. Добавить горошек варить 15минут. Тем временем мелко режем сало,добавляем лук,обжариваем до золотистого цвета. Яйца взбить вилкой,тонкой струйкой влить в кипящий бульон,одновременно мешая бульон вилкой,чтобы яйца превратились в кудряшки. Добавить зажарку,проварить 2-3 минуты, добавить укроп. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.3 кКал	5.48%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	8 г	14.29%
	Углеводы	1.1 г	0.5%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	79.6 г	3.5%