Дневник питания за 04.02.2019

Что-бы вкусненького из минтая сделать? Курицу замочила в соляном растворе, хочу запечь в духовке - наверно вкусненько получится. Рецепт здесь брала, но там про грудку, но думаю, курица не хуже будет. Посажу её на бутылку - чтобы масла поменьше впитала и намажу специями.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе с молоком	260	27.6	1.6	1.3	2.1
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Итого	380	238	22	6	21

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
печёночные оладьи	86	145.3	18.8	7.3	5.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Помидоры с огурцами и перцем	36	11.1	0.4	0.3	1.8
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)	36	94.3	2.7	1	18.5
Итого	408	253	21	8	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	244	151.3	7.1	8.5	11.5
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	155	156.4	6.5	1.7	28.8
Итого	399	307	13	10	40

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Помело	200	76	1.5	0.1	17.2
карп жареный	84	114.3	14	5.6	1.8
Хлеб ржаной из обдирной муки	24	47.3	1.5	0.3	9.6
Итого	308	237	17	6	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	150	151.4	6.3	1.6	27.9
почки	100	183.7	17.1	9.9	5.2
печёночные оладьи	36	60.8	7.9	3.1	2.2
Хлеб ржаной из обдирной муки	20	39.4	1.2	0.2	8
Итого	306	435	32	14	43

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0
Итого за день	2301	1472	107	46	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Надежда 05.02.2019 13:12

Я минтай слегка обжариваю и складываю в кастрюльку. Обжариваю лук с морковью, солю, перчу и добавляю томатную пасту разведенную с водой до густоты сметаны. Заливаю минтай и тушу до готовности.

Анастасия 05.02.2019 13:22

Надежда Макаренко, да тоже так делаю... муж рыбу через раз ест... а вот морковку с луком вечно у меня отбирает Широкая улыбка

Юлия 05.02.2019 13:37

Спасибо - пошла делать, а то рыбки хочется. А обжаривать обязательно - калорийность вроде повышать не хочется.

Ольга Плеханова 05.02.2019 13:41

Юлия,Можно припустить, добавить слегка пассерованные морковь и лук, сложить слоями и залить сметаной низкой жирности, довести до кипения и выключить. Настоится - вкусняшка будет и в холодном и горячем виде. Соль, перец по вкусу. Зелень не добавляю, перебивает вкус.

Юлия 05.02.2019 13:50

Спасибо - и так нужно попробовать. Я привыкла рыбу только жареную есть - мне уже все мои домочадцы сделали замечание, что не вкусно стала жарить - варёная какая-то. А я, действительно масла очень мало лью и готовлю под крышкой, что бы не пригорала. Вот теперь решила только себе сделать, а им курицу пожарю на жиру. Да, диета моя моим не нравится. Летом на поддерживающую скорее всего уйду - на работу выйду, а там рядом шашлык, кофе, и т.д. тяжело будет соблюдать, а может и справлюсь.