| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Овсяные отруби |
15
|
36.9 | 2.6 | 1.1 | 7.6 |
| Овсяные хлопья "геркулес" |
35
|
128.8 | 4.4 | 2.5 | 20.3 |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) |
30
|
75 | 1.6 | 0.3 | 15.3 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
100
|
100.9 | 4.2 | 1.1 | 18.6 |
| Макароны из муки высшего сорта |
40
|
135.2 | 4.4 | 0.5 | 28.2 |
| Итого | 220 | 476 | 17 | 5 | 90 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Кофе чёрный без сахара |
350
|
24.5 | 0.7 | 1.8 | 0.7 |
| Итого | 1550 | 24 | 0 | 1 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Маш (бобы мунг), проросшие, сырые |
50
|
15 | 1.5 | 0.1 | 2.1 |
| Помидор (томат) |
60
|
10.8 | 0.5 | 0.1 | 1.6 |
| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) |
20
|
2.6 | 0.3 | 0 | 0.2 |
| Морская капуста (ламинария) сушеная |
1
|
2.1 | 0.1 | 0 | 0.3 |
| Базилик, сушеный |
2
|
4.7 | 0.5 | 0.1 | 0.2 |
| Морковь |
50
|
17.5 | 0.7 | 0.1 | 3.5 |
| Петрушка свежая |
5
|
2.5 | 0.2 | 0 | 0.4 |
| Итого | 188 | 55 | 3 | 0 | 8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное |
100
|
54 | 2.9 | 2.5 | 4.8 |
| Пахта 1% жирности, пастеризованная |
100
|
41 | 3.3 | 1 | 4.7 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности |
200
|
220 | 44 | 1.2 | 25.4 |
| Тунец натуральный. Консервы |
100
|
96 | 22.5 | 0.7 | 0 |
| Курица отварная, по 2-4 |
300
|
399 | 53.4 | 24 | 0.9 |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Яичный белок куриный (Варка вкрутую) |
100
|
48 | 11.1 | 0.2 | 1 |
| Итого | 950 | 937 | 143 | 35 | 37 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Оливковое масло |
5
|
44.9 | 0 | 5 | 0 |
| Масло из ростков пшеницы |
6
|
53 | 0 | 6 | 0 |
| Рыбий жир из печени трески |
5
|
45.1 | 0 | 5 | 0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) |
5
|
37.4 | 0 | 4.1 | 0 |
| Итого | 21 | 180 | 0 | 20 | 0 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Облепиха |
30
|
24.6 | 0.4 | 1.6 | 1.7 |
| Смородина черная |
10
|
4.4 | 0.1 | 0 | 0.7 |
| Банан |
50
|
48 | 0.8 | 0.3 | 10.5 |
| Итого | 90 | 77 | 1 | 1 | 12 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сахар песок |
5
|
20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого | 5 | 20 | 0 | 0 | 5 |
| Итого за день | 3024 | 1771 | 166 | 65 | 154 |