Блог Anna Savina

Anna Savina

Блог Кулинарная книга База продуктов

Anna Savina

10.09.2025 23:33

Шарлотка стакан на стакан

Калорийность - 164.6 кКал; белки - 4 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 31.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	160 г
Яблоко (Запекание)	565 г
Сок лимонный	40 г
Корица, молотая	5 г
Сахар песок	180 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 48 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Классическая ленивая шарлотка «стакан на стакан»

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яйцо взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель.

Яблоки почистить и залить лимонным соком. Выложить треть теста в форму, сверху яблоки, посыпать корицей и залить сверху остатками теста.

Выпекать при температуре 150-180 градусов 30-45 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.6 кКал	9.77%
	Белки	4 г	5.26%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	31.4 г	14.34%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%