Дневник питания за 10.01.2019

вам белки-жиры добирать надо, с углеводами все в порядке

Светусенька, Да хлеба поела) вот и углеводы появились)

Здравствуйте! Ну абсолютно все крупы, бобовые, фрукты. Это все углеводы.

Для тысячи калорий всего то -проблема углей набрать?Ну просто нереальную чушь,простите,несете

В зефире голимые углеводы.....

Татьяна, Не, ну понятно, что можно батон хлеба заточить пока из магазина домой идешь, это просто)) но речь ведь не об этом) Речь о том чтоб и калорий нужных набрать и по содержанию все красиво было) И главное голодной не остаться 

Александр, Я уже думала, что нужно приобщиться к домашнему производству зефира и пастилы) Сейчас обдумываю чем сахар заменить можно) 

Татьяна), А зачем сахар убирать? Наш мозг питается глюкозой. В норме она необходима организму как воздух. Перебор вреден. Я по этой причине включил зефир в рацион. Раньше питался пряниками. Но они вредны сочетанием глюкозы с жирами. Поэтому пряников не покупаю.

Александр, а какой зефир вы покупаете? 

Татьяна), В маркете покупаю обычный (без шоколада) крем-брюле. Ем по 20 грамм. Вреда никакого.

Александр, глюкозу организм получает не из сладкого только, а из углеводов в целом! 

Можно было бы фруктов добавить, если любите.

Углеводы добрать легче легкого- макароны твердые, каши, апельсин мандарин, мюсли

Александр, что за жесть Вы пишете? Я читаю и диву даюсь. Вы бы другим не советовали раз сами не знаете. Глюкоза берется из любых углеводов поступающих в пищу, да из того же хлеба. Крахмал, содержащийся в хлебе преобразуется в глюкозу в организме ) а сахар это всего лишь наполовину глюкоза, наполовину фруктоза. Фруктоза идёт в печень, а не на питание организма. Поэтому тут я бы вместо зефира выбрала бы пряники ) а то, что там жир, ну жир он и в другой пище есть, Вы же жир на 100% из своего питания не исключаете? Жир тоже организму нужен для нормальной работы гормональной системы, для кожи, волос и т.д. но это если выбирать из двух зол. А так вообще вместо зефира, хлеба и пряников лучше есть фрукты, овощи, крупы и бобовые. Это я про углеводы. Ну а так белка тоже надо набирать норму свою.

AdaLena 178/62/32, Ух как вы вцепились. разберитесь для начала в теме, потом кусайтесь. Мои знания взяты из учебника биохимии и проверены 5-летним личным опытом на МЗР. А ваши из мифов и Женских журналов. Пока. Можно мне больше не писать.

Надежда, А разве я это отрицаю? Я указал источник самого быстрого способа получения глюкозы. Откуда брать глюкозу, каждый решает сам.

Лучше действительно увеличить количество овощей и фруктов, чем использовать для добора углеводов продукты с большим содержанием сахара. как правило по нутриентам они ни о чем.

Александр, как же мой бедный мозг не усох вообще за пол года без сахара, наверное умственно отсталой скоро стану.

кушаю финики постоянно, углеводов, калорий и микронутриентов в них очень много.. всегда в сумке ношу финики, если чувствую голод, то перекусываю финиками, 2-3 шт.  насыщают и не отбивают аппетит,  помогают до  полноценного приема пищи дожить без кусочничества

Юлия, Ни сразу....попозже. А помогает вашему мозгу такой процесс как глюконеогенез. Это когда наша биохимическая фабрика из белков ( в том числе из мышечной ткани) вырабатывает глюкозу для мозга.

Спасибо всем за отзывы!)

Юлия, НИ сразу, слышите, НИ!) пугают ещё нас, баб неразумных, читающих журнальчики ))))

Александр, ага и эндокринолог( мой лечащий врач) наверно на 2 учился. Потому, что сказал: Зефир можно( без шоколада) а булки -пряники нельзя.

Ника Меремере, Именно потому, что в сдобе не те жиры (маргарин,пальмовое масло и т.п.), которые нам нужны для пользы (растительные масла, свиное сало и т.п.) 

Александр, ну  не слышат  же, не понимают)

Александр, да да да
Каждый решает сам