Татьяна
15.12.2018 07:45
Суфле из рыбных консервов
Калорийность - 229 кКал; белки - 14.2 г; жиры - 15.9 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Сардины атлантические в масле, консервы (Припускание) | 250 г |
| Манная крупа | 40 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, Крестьянское | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
1)Лук, мелко нарезанный, пассеровать в масле.
2)Рыбу из консервов размять вилкой (лишнюю жидкость можно слить)
3)В миске венчиком слегка взбить яйца, добавить рыбу, 2 ст.л. манной крупы, обжаренный лук, без масла, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
4)Форму для запекания смазать маслом. Размер моей формы 16/12 см. Вылить подготовленную массу и запечь в духовке, разогретой до 180*С на среднем уровне без конвекции 20-25 минут (главное - не пересушить).
Суфле получается невероятно нежным, сочным и ароматным!
Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, очень вкусно!
2)Рыбу из консервов размять вилкой (лишнюю жидкость можно слить)
3)В миске венчиком слегка взбить яйца, добавить рыбу, 2 ст.л. манной крупы, обжаренный лук, без масла, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
4)Форму для запекания смазать маслом. Размер моей формы 16/12 см. Вылить подготовленную массу и запечь в духовке, разогретой до 180*С на среднем уровне без конвекции 20-25 минут (главное - не пересушить).
Суфле получается невероятно нежным, сочным и ароматным!
Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, очень вкусно!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229 кКал | 13.6% | |
| Белки | 14.2 г | 18.68% | |
| Жиры | 15.9 г | 28.39% | |
| Углеводы | 7.2 г | 3.29% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 61.3 г | 2.7% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
16.5%
b-car
0.7%
В1
3.5%
B2
14%
Холин
30.5%
B5
19.3%
B6
8.9%
B9
2.8%
B12
146%
C
1%
D
33%
E
9.4%
H
19.1%
вит.К
1.4%
PP
22.1%
Калий
8.8%
Ca
15.8%
Si
4.6%
Mg
5.6%
Na
15.3%
P
33.3%
Cl
21.5%
Fe
10.7%
I
6.6%
Co
213%
Mn
6.8%
Cu
14.8%
Mo
5.2%
Se
71.4%
F
0.8%
Cr
4.6%
Zn
11.1%
8
4
Клубничка
15.12.2018 22:43
спасибо за рецепт
Надежда
17.12.2018 21:36
Никогда такое не пробовала и даже не слышала, спасибо за рецепт,
обязательно попробую в скором времени.
Светланаё
18.12.2018 08:48
Ух ты😊! такого рецепта я ещё не видела и не пробовала😊! буду
пробовать😊! спасибо за рецепт😊!
