Галина

Блог Кулинарная книга База продуктов

Галина

07.12.2019 08:19

Рисово-кукурузная лепешка

Калорийность - 194 кКал; белки - 8 г; жиры - 8.5 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Рисовая мука, белая	15 г
Кукурузная мука (Запекание)	15 г
Кефир 3,2% жирности (Запекание)	60 г
Яйцо куриное (Запекание)	1 Штука
Пищевая сода	0.5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 5 ч

Время дополнительного приготовления: 5 ч

Описание

Взбить вилкой яйцо, добавить остальные ингредиенты, хорошо смешать, вылить на холодную антипригарную сковороду и жарить под крышкой на медленном огне сначала с одной потом с другой стороны.
При желании смазать сливочным маслом.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194 кКал	11.52%
	Белки	8 г	10.53%
	Жиры	8.5 г	15.18%
	Углеводы	20.6 г	9.41%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	62.4 г	2.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.7%

b-car

1.2%

В1

6.1%

14.9%

Холин

24.2%

15.7%

7.7%

2.1%

B12

13.2%

0.2%

9.2%

2.5%

19.2%

вит.К

0.3%

12.3%

Калий

6.1%

8.1%

4.7%

14.8%

18.2%

7.8%

7.5%

44.1%

9.3%

6.3%

6.7%

28.9%

0.8%

6.8%

Roksana 07.12.2019 08:24

Красота. Научите как составлять рицепты. Ничего не понимаю

Сергей Иванов 07.12.2019 08:26

Roksana, что именно непонятно? https://health-diet.ru/diary/help/userBase

Галина 07.12.2019 08:29

Roksana, все просто. Открываете вкладку «Создать рецепт», выбираете необходимые ингредиенты блюда, которое готовите, взвешиваете их, выбираете способ обработки и каждый добавляете в рецепт по зелёной кнопке. Готовое блюдо взвешиваете и вносите его массу.
Если публикуете рецепт, делаете фото блюда и прикрепляете к рецепту.
Программа сама посчитает КБЖУ и состав блюда. Очень удобно.