Блин кукурузный на молоке

Калорийность - 197.1 кКал; белки - 8.9 г; жиры - 7.2 г; углеводы - 22.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	1 Штука
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка)	30 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	0.5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Взбить вилкой яйцо с молоком, посолить по вкусу, положить муку и разрыхлитель, все хорошо смешать, вылить тесто на холодную антипригарным сковороду и обжарить на медленном огне под крышкой с одной стороны. Перевернуть блин и довести до готовности.
Можно есть вместо хлеба или гарнировать по своему вкусу.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	197.1 кКал	11.7%
	Белки	8.9 г	11.71%
	Жиры	7.2 г	12.86%
	Углеводы	22.8 г	10.41%
	Пищевые волокна	2.2 г	11%
	Вода	55.2 г	2.43%