Шампиньоны фаршированные запеченые

Калорийность - 143.3 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 12 г; углеводы - 6.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом	200 г
Лук репчатый (Жарка)	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, Традиционное (в т.ч. Вологодское)	10 г
Масло подсолнечное	10 г
Сметана 15% жирности	50 г
Чеснок, сырой	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Ножки грибов, лук и чеснок мелко порубить, поджарить на растительном масле. В каждую шляпку грибов положить по кусочку сливочного масла, начинить шляпки смесью из ножек, Лука и чеснока, положить на каждую шляпку понемногу сметаны. Запекать в духовке при температуре 150 градусов минут 15-20 в зависимости от размера грибов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Фаршированные шампиньоны перед запеканием

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	143.3 кКал	8.51%
	Белки	3.4 г	4.47%
	Жиры	12 г	21.43%
	Углеводы	6.9 г	3.15%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	75.1 г	3.3%