Дневник питания за 01.07.2019

Как смолоть ламинарию сушеную в пудру? Пробовала в кофемолке... Не вышло... В измельчителе... Тот же результат... Блендером-ногой не пробовала еще. Может подскажет кто?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
150
3 0.2 0 0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Мамины голубцы
219
236.7 24.3 8.3 16
Конфеты Candy Nut [Roshen]
20
103.2 2.3 6.3 9.5
Choco Crazy [Roshen]
12
44.4 0.1 0.8 9.1
Конфеты Королевский Шарм [Авк]
9
50 0.7 3.4 4.2

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
150
3 0.2 0 0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Мамины голубцы
105
113.5 11.7 4 7.7
Мамин фаршированный перец вегетарианский
146
184.4 2.8 11.1 17.7
Курица жареная, по 2-16
67
182.2 15.6 13.3 0.1
Огурец грунтовый
80
11.2 0.6 0.1 2
Помидор (томат), грунтовый
77
18.5 0.8 0.2 2.9
Перец сладкий зеленый
51
13.8 0.7 0.1 2.7
Сметана 15% жирности
5
8.1 0.1 0.8 0.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Кофе растворимый, приготовленный на воде
150
3 0.2 0 0.5
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
40
21.6 1.2 1 1.9
Мед пчелиный
5
16.4 0 0 4
Картофель отварной по 1-206
150
112.5 3 0.6 23.7
Килька балтийская горячего копчения
100
162 21.3 8.5 0
Морская капуста (ламинария) сушеная
3
6.2 0.2 0 0.8
Помидор (томат), грунтовый
200
48 2.2 0.4 7.6
Огурец грунтовый
109
15.3 0.9 0.1 2.7
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
21
42.2 1.4 0.3 8.4
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
10
36.4 2.3 2.9 0
Малина
50
23 0.4 0.3 4.2
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 25
Elena76 01.07.2019 22:35
Я думаю и блендером не получится, попробуйте в ступке пестиком, лучше в каменной, если есть.
Elena76, спасибо! Мы тоже так с мамой подумали. Но ступки нет  Придется приобрести. Да, и блендером действительно тоже не получилось. Немного измельчились листья, но даже не до состояния травяных приправ...
Юлия 77 01.07.2019 23:55
Попробуйте положить в мешочек тканевый или пакет потолще и прокатывать скалкой, периодически встряхивая.
Joy Toy 02.07.2019 00:18
У нас продают салат из "морской капусты". Вероятно можно попробовать такой вариант, весьма вкусно, и нет нужды придумывать способ измельчать водоросли.
А я просто ножницами мелко-мелко режу.
Светусенька 02.07.2019 07:41
можно просто добавить в салат, она размокнет, или промыть водой, зачем измельчать
Юлия 77, спасибо, попробую!
Joy Toy, не люблю такой Но даже не в этом деле. Мне нужно именно в сухом виде, покуда закупиться нужно на год. Там где живу постоянно, ламинария не продается.
Светусенька, хочу использовать вместо соли. В салатах разбухшая мне ламинария не нравится.
Валентина, спасибо
Анка-пулеметчица, купила 2 упаковки по 100 грамма, на один салат, там три моих порции по 100 грамм, а остальное, наверное еще грамм 300 муж доел, мне 10 грамм сушеной хватило. 100 грамм салата и никакого дефицита йода.
Joy Toy 02.07.2019 19:51
Анка-пулеметчица, Ясно. Но если есть вопросы дефицита йода, почему не использовать спирулину в таблетках Arctic Kelp. Жена покупала за 300 руб / 300 шт в банке  на iHERB. Доставка по всей стране. Тоже отличный вариант.
Joy Toy, я не в России живу...
Валентина, у меня 2 гр сухой ламинарии тоже дефицит устранили Просто удобнее было бы их в более мелком виде есть, а не листья вытягивать
Анка-пулеметчица, вот я кусок обрезаю, взвешиваю, а потом ножницами меленько и заливаю водичкой.
Zaira 03.07.2019 01:26
Анка-пулеметчица, она продается в аптеках как травы, уже размолотая
Joy Toy 03.07.2019 07:37
Анка-пулеметчица, Вы бы воспользовались советом для начала.   Это американский сайт, работает по всему миру.
Ирина 03.07.2019 08:18
У меня получилось это сделать в кофемолке, просто в пыль размололась.
Анка-пулеметчица, я обычно в слоеные салаты ложу сухую ламинарию, режу её мелкой соломкой ножницами, также режу в котлетки, получаются кусочки 1 см на 0.5
Joy Toy, в Африке тоже?
Ирина, у меня нет
Магнолия, я блендером вот в такие кусочки смогла порубить.
Валентина, Мне нравится такой салат с добавлением яйца .И чуток сметаны .
Ирина 04.07.2019 16:20
Анка-пулеметчица, я вот такую покупаю https://images.ru.prom.st/512553269_w640_h640_72ec85fbf0b0f62cc3a4e1acfa24e440.jpg отлично перемалывается, может еще от фирмы производителя зависит?
Ирина, может. У меня другая. В следующий раз посмотрю, может такую, как у вас найду.
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги