Дневник питания за 12.04.2019

Интересное наблюдение, связанное с новым натриево-калиевым балансом. Вчера там все было красно... Не привыкла смотреть на него при планировании рациона. Заметила только вечером, когда что-то менять было уже поздно. В общем, сегодня плюс 0,5 кг. С утра обратила внимание, что отекла. Не знаю, связано это с неправильным соотношением этих двух нутриентов или нет... Но впредь постараюсь держать баланс в норме. Посмотрим :)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
перга	10	23.8	2.1	0.2	3.4
Яйцо куриное (Запекание)	51	74.8	6.2	5.4	0.4
Кефир 1% жирности	39	15.6	1.2	0.4	1.6
Овсяная мука с отубями	10	40.4	1.5	0.9	5.9
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Миндаль (Пассерование)	11	61.2	2	5.3	1.4
Творог 9% жирности	100	169	18	9	3
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф)	15	43.5	0.5	0	10.9
Клубника	22	9	0.2	0.1	1.7
Сахар, коричневый	2	7.6	0	0	2
Итого	1020	554	35	26	40

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	100	96	1.5	0.5	21
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	9	20.9	0.5	0	4.6
Итого	109	116	2	0	25

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Индейка, грудка, только мясо	120	136.8	28.4	1.8	0.2
Цветная капуста (Пассерование)	207	59.4	5.1	0.6	8.3
Кабачок (Пассерование)	100	22.8	0.6	0.3	4.4
Вегетарианский плов	102	100.4	2	2.7	16.5
Хлеб из цельного зерна	33	83.2	4.1	1.2	12.1
Итого	1320	534	41	17	47

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Хлеб из цельного зерна	20	50.4	2.5	0.7	7.3
Шампиньоны в сметанном соусе	230	281.5	12.2	23.2	5.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	10	23.2	0.5	0	5.1
Итого	1005	395	16	25	23
Итого за день	3454	1601	95	69	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Марина 12.04.2019 23:33

Да просто соль воду задерживает. Это не вес, а вода, скоро все сойдет. Ну да, калия надо побольше, натрия поменьше...

Анка-пулеметчица 13.04.2019 02:40

Марина, сегодня постаралась соблюсти баланс С улыбкой

Сергей Иванов 14.04.2019 01:27

Марина, без натрия тож никуда С улыбкой

Анка-пулеметчица 14.04.2019 01:34

Сергей Иванов, никуда, но вишь, когда его больше, чем нужно - это тоже никуда не годится. Кстати, вчера баланс соблюла. Сегодня вес вернулся на 77! Наблюдаю за НК балансом дальше. Теперь интересна взаимосвязь с его несоблюдением и отеками...

Юлия 77 14.04.2019 08:17

У меня из-за кусочка соленой рыбы в 15(!) гр. тоже баланс плохой.Да еще вечером наелась пирожков с капустой( дочка с бабушкой пекли, как тут можно было отказаться).Думала, что сегодня точно плюс 500.Но... чудны дела твои, отвес минус 300.

Анка-пулеметчица 14.04.2019 11:04

Юлия 77, хорошо, что отвес! С улыбкой