Дневник питания за 22.02.2019

Сегодня откровенный перебор по углям. Но плов вышел отменный :) Завтра тоже, скорее всего, бжу выравнить не получится. Но моя основная цель таки держать калории в рамках. На этом и концентрируюсь, когда не выходит поесть "красиво" :D

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Овсяноблинный торт с клубникой	119	254.5	16.1	11.3	20.5
Хлеб из цельного зерна	40	100.8	5	1.4	14.7
Миндальная паста	30	176.8	4.1	14.8	6.8
Итого	934	572	26	28	47

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	143	137.3	2.1	0.7	30
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Итого	388	177	3	1	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Индейка, грудка, только мясо	100	114	23.7	1.5	0.1
Кабачок (Пассерование)	175	39.8	1	0.5	7.6
Лук репчатый (Пассерование)	53	21.1	0.7	0.1	4.2
Оливковое масло	15	134.7	0	15	0
Соль поваренная пищевая	2	0	0	0	0
Перец черный, молотый или горошек	1	2.5	0.1	0	0.4
Базилик, сушеный	1	2.3	0.2	0	0.1
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)	80	80.7	3.3	0.9	14.9
Перец сладкий зеленый (Пассерование)	91	23.4	1.2	0.1	4.6
Шпинат (Пассерование)	36	8	1	0.1	0.7
Чеснок (Пассерование)	16	22.7	1	0.1	4.5
Итого	1315	489	33	19	43

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	40	21.6	1.2	1	1.9
Мед пчелиный	5	16.4	0	0	4
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Вегетарианский плов	150	147.6	3	3.9	24.3
Баранина, тазобедренная и лопаточная части, только мясо, нарезанное кубиками, тушеная	53	118.2	17.9	4.7	0
Итого	958	359	22	13	35
Итого за день	3595	1598	86	62	162

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Клубничка 23.02.2019 05:32

Представляешь, я никогда не ела плова с бараниной, у нас ее просто не продают, да и не сильно плов у тебя калорийный.
А завтрак попробуй поменять и освободить из него калорий себе на дневной перекус, чтобы не так сильно вечером хотелось есть.

Анка-пулеметчица 23.02.2019 23:50

Вероника, с калориями. Мне комфортно плотно завтракать. На перекусы у меня времени нет. Иногда, если проголодаюсь и есть возможность, могу утренний перекус устроить. С обеда до вечера на работе. Когда занята о еде не думаю в принципе. А перебор по углям у меня не из-за голода был. Просто плов углеводный (просчитала его уже после обеда, когда готовила). А мне его хотелось больше, чем запланированного тунца с салатом. Вот и не вышло сбалансировать бжу.
С самим пловом с бараниной. Вообще, плов в этот раз я готовила вегетарианский (вместо мяса горошек добавила). У меня старшая с мясом не очень дружит. Жарю/пеку его отдельно. В охотку раза 2-3 в неделю она белое мясо может съесть. Красное не ест лет с 6ти. Масла никогда много не лью. Поэтому и такой не калорийный плов вышел. А муж у меня рис не ест. Для него готовила плов из боргуля и баранины. Вот кусок у него и стащила С улыбкой

Баранина у нас всегда продается. При чем вкусная. Здесь разводят только курдючных баранов. У них мясо не вонючее. Хотя, конечно, свой вкус, как и любое другое мясо, имеет.

Mary 23.02.2019 23:54

Anna Gherib, какое счастье, что есть баранина! и за идею плова - отдельное спасибо, а то я думала, чтобы приготовить. сделаю тоже плов на следующей неделе, правда без баранины ((

Анка-пулеметчица 24.02.2019 00:12

Mary, на говядине тоже очень вкусный плов выходит! На курином/индюшином филе не особо... Зато тоже очень вкусно получается на куриных бедрах!
Вкусного вам плова! С улыбкой

Mary 24.02.2019 01:05

Anna Gherib, да, я именно на говядине и делаю. на свинине еще иногда, но за бараниной скучаю )) благодарю!

Клубничка 24.02.2019 14:59

Anna Gherib, у нас кроме свинины говядины и курятины в продаже практически нет другого мяса. Индейку можно купить но нужно хорошо поискать и ехать на другой конец города, утку еще можно найти и все.
Даже рыбу не всякую найдешь.

Анка-пулеметчица 25.02.2019 12:34

Вероника, у нас индейка на такое же широкое потребление рассчитана, как и курица. И стоит дешевле. Поэтому в основном ей и питаемся. А рыбу тоже хорошую поискать нужно, хоть и живем на средиземноморьи.

Клубничка 25.02.2019 16:18

Anna Gherib, индейка встречается и у нас но дороже и реже.