Всем доброе время суток. Вот и проводили зиму…с бл...

Всем доброе время суток. Вот и проводили зиму…с блинами, с песнями и плясками ( у кого как).
Тем, кто будет соблюдать пост, хочу предложить суп постный из чечевицы и овощей. Ингредиенты не «задумывала». Получилось так, что в ожидании гостей начистила много лука, моркови, в морозильнике оставались помидоры, и что бы все это не приказало долго жить – родился такой состав. С чечевицей никогда раньше не дружила, но недавно попробовала и стала ее фанатом. Прочитала отзывы о разных сортах. Купила для пробы обычную , мне кажется, что самую дешевую, но народ хвалил -Чечевица Маркет Перекресток тарелочная. 
Вот так все и вышло. Конечно, очень вкусно. Я бы и масло не добавляла, но мне подсказали форумчане, что для витамина А – надо. И можно «убить двух зайцев» : пока вы не добавили воду – у Вас получилось блюдо на второе (или гарнир),(но придется пересчитать калорийность,убрав воду) , а добавили – суп.