Эльдар ( Keto v2.0b )
19.05.2019 15:03
Пирог с яйцом, зеленью и рисом.
Калорийность - 155.2 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 19.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 575 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 105 г |
| Укроп (Припускание) | 90 г |
| Шпинат (Припускание) | 90 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 55 г |
| Фасоль стручковая (Варка) | 100 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 400 г |
| Горчичное 697 | 20 г |
| Вода | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Приправа для птицы | 1 г |
| Дрожжевой экстракт | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Вуаля. Вынимаем пирог и подаем с салатом из свежих овощей и
томатным соком. Бон аппети.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рис отварить.
Шаг 2.
Отварить яйца. Нарезать и добавить соль/перец(др.цпеции) по вкусу.
Шаг 3.
Зелень нарезать и дать пропариться на сковороде под крышкой, чтобы
уменьшилась в объеме.
Шаг 4.
Смешать яйца, зелень и рис. Это и будет начинка для пирога.
Шаг 5.
Замесить тесто не сдобное для пирогов. Если не умеете, купите
дрожжевое обычное или слоеное, но оно значительно жирнее. Его нужно
разделить на две части. 2/3 это будет дно под начинку, 1/3 крышка.
Шаг 6.
Тесто нужно разделить на две части. 2/3 это будет дно под начинку,
1/3 крышка. Заполнить начинкой и накрыть крышкой из теста.
Шаг 7.
Ставим в духовку две емкости. Одна с пирогом, другая с водой для
румяной корочки. 180 градусов на 20-25 минут.
Шаг 8.
Вуаля. Вынимаем пирог и подаем с салатом из свежих овощей и
томатным соком. Бон аппети.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 155.2 кКал | 9.22% | |
| Белки | 7.4 г | 9.74% | |
| Жиры | 5.2 г | 9.29% | |
| Углеводы | 19.8 г | 9.04% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 68.5 г | 3.01% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
24%
b-car
16.3%
В1
7.7%
B2
11.9%
Холин
19.8%
B5
11.1%
B6
6.5%
B9
9.1%
B12
5.6%
C
7.9%
D
7%
E
8.2%
H
14.3%
вит.К
107%
PP
10.3%
Калий
8%
Ca
6%
Si
33.3%
Mg
6.2%
Na
6%
P
13.1%
Cl
4.5%
Fe
11.5%
I
5.3%
Co
42.9%
Mn
17.1%
Cu
8.6%
Mo
9.4%
Se
22.8%
F
1.7%
Cr
6.9%
Zn
6.3%
11
6
Еленка
20.05.2019 00:10
Вернусь в Россию и сделаю такую вкусняшку! Забрала рецептик))
Эльдар ( Keto v2.0b )
20.05.2019 06:13
Лариса
22.05.2019 12:40
Красота..Захотелось сразу приготовить..
Эльдар ( Keto v2.0b )
22.05.2019 17:18
Лариса,
спасибо
Татьяна
23.05.2019 11:19
Давно искала нечто подобное.Забрала себе . Спасибо!
Эльдар ( Keto v2.0b )
23.05.2019 14:25
Татьяна,
и вам спасибо.
. 
