Эльдар ( Keto v2.0b )

17.01.2019 20:20

Дневник питания за 17.01.2019

Народ, подскажите как семя мака правильно варить, чтобы мягкий был? У нас в семье его не готовили, а я скучаю по его вкусу из-за выпечки. И еще моментик: на крещение купаетесь в проруби?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	300	3	0	0	0

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ессентуки №4	500	0	0	0	0
Итого	500	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Петрушка свежая	50	24.5	1.9	0.2	3.8
Смородина черная	35	15.4	0.4	0.1	2.6
Семена льна	10	53.4	1.8	4.2	0.2
Вода, бутилированная, в общем	350	0	0	0	0
Итого	445	93	4	4	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка яичница)	166	252	21.1	18.1	1.2
Сало (шпик свиной, без шкурки)	43	361.6	0.6	39.9	0
Рыжиковое масло 697	0	0	0	0	0
Клетчатка 697	5	14.9	0.8	0.7	1.2
Соль поваренная пищевая	5	0	0	0	0
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	10	66.1	0.1	7.3	0.1
Итого	229	694	22	66	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия атлантическая	75	143.3	13.5	9.9	0
Рыжиковое масло 697	24	215.8	0	24	0
Итого	99	359	13	33	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Итого	300	3	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мойва осенняя (Жарка)	150	268.5	18.4	21.7	0
Сало (шпик свиной, без шкурки)	24	201.8	0.3	22.3	0
Лосось атлантический (семга)	50	76.5	10	4.1	0
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо, запечённые	80	164.8	23.1	7.4	0
Паштет печеночный, консервы	105	316	12.2	29.5	3.6
Морковь по-корейски	60	67.6	0.7	4.9	5.4
Итого	469	1095	64	89	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мак, семя	20	111.2	3.5	9.5	2.9
Сметана 20% жирности	35	72.1	0.9	7	1.2
Итого	55	183	4	16	4

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ундевит	1	0	0	0	0
Аспаркам	2	0	0	0	0
Вода, бутилированная, в общем	1500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Итого	1703	2	0	0	0
Итого за день	4100	2433	109	211	22

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Клубничка 17.01.2019 20:23

Мы заваривали мак потом в ступке мололи для начинки, но про то что нужно варить слышу впервые.

Jes123 17.01.2019 20:33

Мак 2-3 раза залить кипятком. Отстаивается пару минут. Промыть, слить. Залить в 4й раз кипятком. Стоит минут 5-7 (чтоб хорошо теплым был запаренный мак). Сливаешь (не промывая). Добавляешь сахар или мед - растираешь в ступке (я растираю в блендере).
Для пирожков или рулета необходимо добавить пару ложек картофельного крахмала.

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:33

Вероника, у меня ступня нет Широкая улыбка

. Я его сегодня заварил, настоял, он всеравно твердый Печально

Jes123 17.01.2019 20:34

Зернышки начинают лопаться от кипятка. Никогда мак не варила.

Клубничка 17.01.2019 20:34

Эльдар ( Keto v2.0b ), не ступня а ступка в ней перетиралем мак, она у бабушки у меня тоже нет но бабушка уже мне завещала а пока у нее. А больше как не знаю.

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:35

Вероника, т9 Я крут

Клубничка 17.01.2019 20:36

Эльдар ( Keto v2.0b ), аааа, я убрала, тяжко писать, зато без казусов С улыбкой

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:37

Jes123, я его кипятком один раз залил, думал нужно варить как яйца, тогда и мягким станет. Завтра залью кипятком несколько раз и в кофемолке размелю.

17.01.2019 20:38

Эльдар ( Keto v2.0b ), перетереть можно в пиалушке, торцом скалки.

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:38

Вероника, я не умею, он на самсунке корейский какой-то, на леново он мне правильно все исправляет С улыбкой

Jes123 17.01.2019 20:39

Эльдар ( Keto v2.0b ), только мед заменить надо на сахзам Подмигиваю

тогда и крахмал добавлять не надо (ибо - КЕТО). Калорийность не просчитывала.

Jes123 17.01.2019 20:40

Lanana, тогда быстрее и проще высыпать в кулек и скалкой прокатать! Подмигиваю

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:41

Jes123, со сметаной мне нормально, я такой что и к рыбе или мясу его могу добавить С улыбкой

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:42

Lanana,

это уже тренировка для рук будет Хорошо

Jes123 17.01.2019 20:43

Эльдар ( Keto v2.0b ), я эксперименты делала.
Соль, чеснок, укроп.
Съедобно Подмигиваю

Jes123 17.01.2019 20:44

Но как-то привычнее сладкий вкус с маком ассоциируется (имхо)

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:44

Jes123, вот и я его ем и думаю что он недалеко от кунжута ушел, просто кунжута мужчинам много нельзя, а на мак ограничений нет

17.01.2019 20:46

Эльдар ( Keto v2.0b ), смотря сколько мака. Широкая улыбка

Что готовить из него собрались?

Jes123 17.01.2019 20:46

Эльдар ( Keto v2.0b ), употребляя мак - следите за давлением. У меня он сильно снижает (до 20 единиц в минус падает от нормы).

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:48

Jes123, вот сожгу свои 14кг жира и буду думать как его сладеньким сделать, а пока, сметана, сыр и баклажан Лопну от смеха!

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:50

Lanana, просто ем, сегодня со сметаной смешал и съел под пуэрчик

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:51

Jes123, я 20 систолы даже не почувствую, у меня рабочее 130

Jes123 17.01.2019 20:53

Эльдар ( Keto v2.0b ), у меня 120/80 рабочее. Когда 100/75 - уже плоховатенько Печально

Jes123 17.01.2019 20:54

Это просчитывала солено-острый мак. Может пригодится. Выбирала мак со средними показателями углеводов. Разные производители пишут разные цЫХры.

Jes123 17.01.2019 20:55

Воду не учитывала. На 100 гр готового не пересчитывала)))

17.01.2019 20:56

Я на Крещение не купалась, но в прорубь окуналась, два года подряд. Последний раз даже с головой)

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 20:58

olivva, вы молодец Хорошо

. я посмотрю как погодка будет зимой, не привязываюсь к дате, но люблю море зимой

17.01.2019 21:44

Эльдар ( Keto v2.0b ), никогда не была зимой на море, очень необычно, ведь оно все равно теплее воздуха? Или холодней? Когда-то попала осенью в Сочи, на побережье с моря дул теплый бриз. Зимой такой же эффект?

Эльдар ( Keto v2.0b ) 17.01.2019 21:58

olivva, море 4-5 зимой редко ниже. А воздух зависит от направления ветра и не важно какая температура. Мы на каникулы ездили к бабушке и радовались как дети при -20 ходили без перчаток и шапок, приехали в крым +6 застегнули и надели все что было)))

Елена Молчанова (карнивор) 18.01.2019 00:59

Я купалась зимой в море один раз, пару лет назад. Не понравилось. Это было на Крещение, ветер дул в море и когда выходила из воды, просто сбивало с ног. А еще мчсник стоял в воде и не пускал зайти поглубже, чтоб нормально окунуться с головой. Люди плюхались на мелководье. Предпочитаю в купели окунаться. Это делаю каждый год, как минимум на один раз.

Елена Молчанова (карнивор) 18.01.2019 01:02

Рыжиковое масло с чем едите? До диеты я его ела с картошкой или квашеной капустой. А теперь, кроме как в капусту, и не знаю куда применить.
А еще, какой производитель у масла?

Эльдар ( Keto v2.0b ) 18.01.2019 05:04

ЕленаМолчанова, вы молодец, ябы тоже в купели попробовал, но не знаю что это и наверное у нас такого нет С улыбкой