Arinakin
19.06.2020 11:40

Горбуша на овощной подушке

Калорийность - 191.2 кКал; белки - 25.5 г; жиры - 7.6 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Горбуша (Запекание) 1039 г
Морковь (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Горбушу вымыть и почистить, убрать кости, голову и плавники. Овощи почистить и нарезать дольками. Выложить на протвинь овощи, сверху филе рыбы, посолить, добавить приправ, закрыть фольгой и в духовку при 220 градусов на 35 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал 11.35%
Белки 25.5 г 33.55%
Жиры 7.6 г 13.57%
Углеводы 5.2 г 2.37%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 58.4 г 2.57%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
35
A
82.9%
b-car
85.5%
В1
16.3%
B2
11.3%
Холин
22.9%
B5
18.6%
B6
36.2%
B9
2.4%
B12
165%
C
3.3%
D
126%
E
12.9%
H
1.1%
вит.К
4.3%
PP
47.7%
Калий
20.6%
Ca
4.6%
Si
35.1%
Mg
13.6%
Na
10.2%
P
36.2%
Cl
12.3%
Fe
6.8%
I
20.5%
Co
260%
Mn
10.2%
Cu
19.2%
Mo
17.1%
Se
75.1%
F
13.4%
Cr
133%
Zn
10.7%
 4 
 2
Tatiana Solery 19.06.2020 11:43
Это должно быть очень вкусно! Я похоже делаю, но у меня горбуша идет не дно, а сверку слегка прогретые на сковороде лук, морковь и грибы.
Arinakin 19.06.2020 19:37
Да очень вкусно! Я стараюсь делать блюда с минимальным содержания жира.
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты