Юлия

Блог Кулинарная книга База продуктов

Юлия

10.12.2018 16:39

Котлеты из куриной грудки

Калорийность - 130.6 кКал; белки - 24.6 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 1.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Куриная грудка (филе) (Тушение)	693 г
Лук репчатый (Припускание)	84 г
Чеснок (Припускание)	10 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	58 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Грудка куриная - 693 г Лук репчатый - 84 г Чеснок - 10 г Яйцо - 1 шт Соль, перец черный по вкусу. Грудку помыть,просушить.Нарезать мелко.В нее добавить Лук,можно мелко его порезать и чеснок.Вбить 1 яйцо,соль,перец.Все перемешиваем.Выкладываем на разогретую сковородку небольшими порциями,у меня без масла можно жарить.Накрываем сразу крышкой.Через 5 мин переворачиваем и тушим под крышкой до готовности.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130.6 кКал	7.76%
	Белки	24.6 г	32.37%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	1.8 г	0.82%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	70.2 г	3.09%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.6%

b-car

В1

4.8%

6.2%

Холин

5.4%

3.1%

1.3%

B12

2.6%

0.6%

1.8%

0.8%

0.2%

вит.К

0.1%

41.2%

Калий

13.2%

22.4%

5.4%

23.6%

3.7%

9.4%

4.6%

103%

3.3%

10.4%

16.6%

5.4%

3.5%

53.3%

13.4%

Юлия 10.12.2018 16:41

Девочки,а теперь правильно составила рецепт?

Юлия 10.12.2018 16:43

Переделала рецепт,разница вообще смешная.

Светусенька 10.12.2018 17:44

Юлия, ну яйца тоже над было с обработкой выбрать С улыбкой

просто на будущее, - для рецептов старайтесь выбирать продукты с такой функцией, но она не у всех есть и обязательно взвешивайте после приготовления и вносите в рецепт, тогда у вас и дневник будет наиболее точным, а продукты старайтеь выбирать из общей базы, а вот если там нет - тогда в американской расширенной, удачи и медалька за сдержанность и упорство Хорошо

Юлия 10.12.2018 22:08

Светусенька, Спасибо большое,буду стараться и исправляться. Дарю цветочек

Светлана Воробьева 11.12.2018 09:37

Юлия, Похвально, когда люди не воспринимают в штыки замечания, а прислушиваются и исправляют ошибки. Юлия, вы молодец!

Юлия 11.12.2018 09:50

Светлана Воробьева, я человек не скандальный и наоборот хочу,чтобы мне указывали, где я не права.Я считаю, что люди которые тут давно они знают и правильно направляют и помогают таким как я.Я спокойно отношусь к замечаниям и тем более к советам.Я воспринимаю это как помощь мне,а может кто то увидит и тоже поймет,где допускает ошибки.Для этого я тут и нахожусь.Много чего еще не понимаю,надеюсь я не очень раздражаю людей своими вопросами.Многому еще надо научиться и понять.А вам Светочка спасибо за поддержку Дарю цветочек

Светлана Воробьева 14.12.2018 09:18

Юлия, Удачи!!!