Клубничка
12.04.2022 23:27
Зефир без сахара для сладкоежек
Калорийность - 98.6 кКал; белки - 7.5 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 16.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблочное пюре | 200 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 3 мин
Описание
Желатин растворить в яблочном пюре и дать постоять 10-15 минут . У
меня быстрорастворимый...
Белок взбить до пиков..
Подогреть пюре до растворения желатина (Не кипятить) и влить в белок взбить до пышности и перелить в формочки .
Ооочень вкусно и никакого сахара!
Белок взбить до пиков..
Подогреть пюре до растворения желатина (Не кипятить) и влить в белок взбить до пышности и перелить в формочки .
Ооочень вкусно и никакого сахара!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.6 кКал | 5.86% | |
| Белки | 7.5 г | 9.87% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 16.3 г | 7.44% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 74.1 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
~
b-car
~
В1
0.6%
B2
5.3%
Холин
1%
B5
0.6%
B6
0.1%
B9
0%
B12
0.3%
C
1.5%
D
~
E
1.1%
H
1.8%
вит.К
~
PP
8.7%
Калий
5%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
3.1%
Na
2%
P
4.6%
Cl
1%
Fe
7%
I
0.6%
Co
1.3%
Mn
0.4%
Cu
10.7%
Mo
0.7%
Se
4.6%
F
~
Cr
0.8%
Zn
0.2%
10
4
Светланаё
13.04.2022 03:20
Надо попробовать
похоже на зефир,
наверное, но только без сахара совсем
похоже на зефир,
наверное, но только без сахара совсем 
Елена
14.04.2022 13:24
можно, наверное, любые ягоды из морозилки попробовать? У меня
облепиху девать некуда.... 
