Кефирно-творожная панакота

Калорийность - 98 кКал; белки - 7.9 г; жиры - 3 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности	100 г
Кефир 3,2% жирности	350 г
Сахар песок	35 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный	14 г
Вода	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Желатин развести в воде и дать набухнуть.
Творог протереть, добавить кефир и сахар взбить.
Набухший желатин нагреть на маленьком огне , пока крупинкии не растворяется и смешать с кефирно-творожной массой. Разлить по формочкам и дать застыть в холодильнике.
Уменьшить калорийность можно взяв обезжиренный продукты, но у меня были только такие.
Можно полить размятыми или размороженными ягодами.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98 кКал	5.82%
	Белки	7.9 г	10.39%
	Жиры	3 г	5.36%
	Углеводы	9.5 г	4.34%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	78.2 г	3.44%