Клубничка
15.12.2018 07:53

Дневник питания за 14.12.2018

Впервые попробовала приготовить говяжьи почки. {Горе повариха} во первых я купила замороженные, хорошая штука инет, все прочитала внимательно, вымачивала сначала в воде, потом для верности в молоке, в сметане тушила все по рецепту, съедобно вполне получились но запах ужасный, в общем с трудом проглотила 36 грамм остальное оставила котику. Больше точно не возьмусь за такие эксперименты, лучше печенку буду есть каждый день.

После этого рациона привес утром 200 грамм хотя возможно это из-за тренировок

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280
35
36.8 0.8 1.4 5.2
Овсяные отруби
3
7.4 0.5 0.2 2
Ржаные отруби
4
4.6 0.5 0.1 0.3
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0
Грецкий орех
4
26.2 0.6 2.4 0.4
Омлет простой
50
63.7 4.1 4.7 1.2
Клементины
40
18.8 0.3 0.1 4.8

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Яблоко
125
58.8 0.5 0.5 12.3
конфеты любимая аленка
15
83.1 1 5.2 8
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде
100
1 0.1 0 0

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Подсолнечник, семечки (Жарка)
20
107.3 3.9 9.5 1.5
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве
13
11.2 2.3 0.1 0.2
Ирис Нота Бум [Яшкино]
6
24.7 0.2 0.5 4.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Щи из щавеля по 1-132
120
57.6 2.8 4.2 2.2
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Укроп
7
2.8 0.2 0 0.4
Лук зеленый (перо)
10
2 0.1 0 0.3
Сметана 15% жирности
5
8.1 0.1 0.8 0.2
Морская капуста маринованная
50
11 0.2 0.3 2.1
Мясо по французски (куриная грудка)
52
74 11.6 2.9 0.5
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
70
104.3 4.2 1.2 21
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
25
50.2 1.9 0.4 9.4
Колбаса Кремлевская [Ближние Горки]
50
198 4.5 20 0
Блины, по 2-174
50
94.5 2.6 1.6 16.3
Томатная паста. Консервы
5
5.1 0.2 0 1
Био Йогурт из фермерского молока 2%
30
20.2 0.8 0.6 2.9
Сыворотка творожная
70
14 0.6 0.1 2.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
50
55 11 0.3 1.7
Миндаль
8
48.7 1.5 4.3 1
Клементины
80
37.6 0.7 0.1 9.6
Грецкий орех
8
52.5 1.3 4.9 0.9
Морковь
80
28 1 0.1 5.5
Кефир 3,2% жирности
100
59 2.9 3.2 4
Чернослив (слива сушеная)
20
51.2 0.5 0.1 11.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
250
0 0 0 0
Ржаные отруби
5
5.7 0.6 0.2 0.4
Почки говяжьи (Тушение)
36
24.6 4.5 0.7 0.7
Свекла отварная по 1-76
70
33.6 1.3 0.1 6.9
Капуста квашеная, консервированная
50
9.5 0.5 0.1 2.1
Перец сладкий красный
20
5.4 0.3 0 1.1
Брокколи
4
1.4 0.1 0 0.3
Семена льна
2
10.7 0.4 0.8 0.6
Фасоль стручковая
28
6.4 0.7 0.1 0.8
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
16
32.2 1.2 0.2 6
Яйцо куриное (Жарка яичница)
50
75.9 6.4 5.5 0.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 43
Галина 15.12.2018 08:11
А Вы разрезали эти почки перед вымачиванием? Я котику часто покупаю, но вымачиваю сутки разрезанными на 4 части. Воду меняю раза 3.
Клубничка 15.12.2018 09:15
Галина, в воде замачивала не разрезанными, в молоко уже порезанными.
Не знала что сразу нужно нарезать воду меняла два раза в третий положила в молоко
15.12.2018 09:25
Привес точно не из-за 36 гр. почек.
Татьяна 15.12.2018 09:28
При Таком изначально огромном весе вы и при  1800 худеть будете,без вреда для здоровья
Клубничка 15.12.2018 11:10
Lanana,  однозначно.
Клубничка 15.12.2018 11:13
Татьяна, ну как то полтора месяца на сайте и при моем весе в 1400 -1600 кал худею всего на 2 кг в месяц, как то печально

я ожидала немного большего
Татьяна 15.12.2018 11:32
Вероника, а какой у вас вес,т.е.с какого начали сбрасывать?
Светлана 15.12.2018 11:34
А если идти по самому минимуму всегда, не более 1400 калл?  ну 2 кг в месяц это в принципе хорошо, главное удержаться и не бросить всё, к весне будет явный результат
Татьяна 15.12.2018 11:35
Вероника, чую,что не вам отправила свой комментарий, сорри на мобильном все смешалось. .(отправляла в пост дамочки,у кого вес 116,и худеть Собирается сразу при калораже на 900ккал
Клубничка 15.12.2018 11:36
Татьяна 15.12.2018 11:37
Светлана(52), я тоже так считаю,,и для кожи ок-не свиснет сразу,а постепенно подтягиваться и тонизироваться будет 
Клубничка 15.12.2018 11:37
Татьяна,  ничего мне тож полезно
Клубничка 15.12.2018 11:39
Светлана(52), я стараюсь просто физическая нагрузка большая я с ребенком по лестнице раз пять в день и без ребенка тоже, + готовка, гимнастика, растяжка утром и вечером поэтому немного добавляю рацион иначе совсем голодно и срывы потом
Клубничка 15.12.2018 11:40
Татьяна, может вы и правы ,.тише едешь дальше будешь
Светлана 15.12.2018 11:40
Вероника, ну  с ребенками я понимаю, у самой двое мелких год и три, + работа+ 3 этаж, + тренировки, просто нужно подождать....
Татьяна 15.12.2018 11:49
Вероника, я при весе 94 незаметно так тоже сбрасывала по 2-3кг при калораже1700-2000,а когда было 102 то,месяца за полтора 8 скинула,не на мзр,а просто меньше ела,по сравнению с ДО.сейчас 79 .С марта начала худеть. Верьте,и все получиться и у вас.лучше медленно ,но надежно. Зато сейчас я точно знаю что могу и больше есть,и не вернуть моментально вес обратно 
Клубничка 15.12.2018 13:32
Светлана(52), спасибо стараюсь. Жалко в тренажерный зал не могу ходить, раньше поближе жили а теперь с мелкой просто невозможно.
Клубничка 15.12.2018 13:38
Татьяна, спасибо. Вдохновили. Бросать точно не намерена. Когда замаячило 100 кг впереди я просто испугалась, да и ходить стало тяжело, а у меня пятеро деток плюс дом большой все требует внимания. Так что мотивации через край. Первое время было обидно что живот на месте, он всегда первым сдувался ,а тут на месте все полтора месяца, но с сегодняшнего дня наконец-то лед тронулся.
Да вес 91.7 я написала тот с которого начала здесь худеть, на самом деле я весила 94 кг когда приняла решение что нужно что-то делать
Светлана 15.12.2018 13:50
Вероника, у меня всего четверо, один совсем взрослый 23 года, уже нес нами, второй 13, ну и мелкие, меня мои отпустили на фитнес, что очень радует ))
Клубничка 15.12.2018 13:55
Светлана(52), счастливая, моим старшим 15 и 16 но я все равно побаиваюсь надолго оставлять дома одних. Тут проверки к многодетным ходят довольно часто а мне их бросать минимум на часа два придется, час в зале, час на дорогу
Светлана 15.12.2018 14:01
Вероника, лучше бы алкашей проверяли!!!! они никак не попадают под проверки, у них все хорошо, у них детей не отбирают, а нормальным приходиться отдуваться...
15.12.2018 15:09
Вероника, 2 кг в месяц - это хорошо! Самая хорошая скорость снижения веса.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 15:17
Lanana, плюсую. Слышал, что около 600г в неделю считается практически эталоном при похудении.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 15:20
Вероника, сам никогда не готовил. Но однажды, лет 8 назад, поесть довелось. Готовил их шеф повар с большим стажем, я сушефил . Блюдо было зельц из почек, лехкого, сердца. Мне очень понравилось, все мечтаю повторить, но не решаюсь. Может только если рецепт упростить.
Клубничка 15.12.2018 20:19
Эльдар, я не слышала о таком но спасибо Эльдар утешил прямо, а то я думала что ползу как улитка...
Клубничка 15.12.2018 20:23
Эльдар, смотря из каких, если свиные я думаю может не так воняют, а я говяжьи купила... А зельц у меня бабушка вкусно готовила и мама, давно это было, я маленькая была, тогда бабушка еще своих свиней держала, вот зельц тогда и делали. Сейчас уже не делаем.
Клубничка 15.12.2018 20:26
Светлана(52), ну да так всегда и бывает. Я один раз в магазин на 15 минут ушла, вернулась буквально за пять минут до проверки, у нас соседи тоже многодетные, пока у них были я успела в дом зайти.
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 20:26
Вероника, это из культуризма, считается, что при такой потере меньше всего идет потеря мышечной массы и в соотношении с потерей жировой клетчатки. Так что переживать не стоит, Вы молодец, так держать
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 20:27
Вероника, да, скорее поросенок и был.
Клубничка 15.12.2018 20:34
Эльдар, вообще-то на культуриста я не замахиваюсь, мне б хотя с жирком расстаться, (жаль с телефона пишу, смайликов не хватает).
Но информация полезная спасибо. Веса хоть и немного сбросила но мышцы все уже чувствую. Лет 8 назад года три из тренажерного зала не вылезала, теперь мышцы быстро восстановились. Усталости нет- это главное. На второй этаж постоянно забегаю, нечто вроде тренировки, одновременно понимаю что два месяца назад еле заползала, сетуя что согласилась с мужем, на двухэтажный дом.
Клубничка 15.12.2018 20:35
Эльдар, у свиньи меньше воняют почки если не ошибаюсь, а у поросенка и подавно
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 20:39
Вероника, я свинью поросенком называю)). У них выделительная система через кожу сильнее, чем через почки, может поэтому. А у коров мочевины много, ее даже для табачного производства используют.
Клубничка 15.12.2018 20:43
Эльдар, а тогда ясно. Просто поросенком свинью весом в стосорок кг мне трудно назвать.
А инфу про мочевину коров классно в качестве антирекламы сигарет использовать...
Эльдар ( Keto v2.0b ) 15.12.2018 20:56
Вероника, есть видио на ютуб))
Клубничка 15.12.2018 20:59
Эльдар, сбрось ссылочку пожалуйста
Клубничка 15.12.2018 21:53
Эльдар, спасибо
Ксения Л 15.12.2018 21:57
Если вываривать 4 раза в каждой новой воде свиные почки- запаха не будет.
Клубничка 15.12.2018 22:04
Ксения Л, да только у меня говяжьи почки
Ксения Л 15.12.2018 22:19
Вероника,  Просто Вы сказали- больше никада никада!)))) А ведь можно их очень даже вкусно приготовить))) А потом как с гречечкой, да или с макарошками!!! ММММММ))))
Мороки правда много. 
Вымачиваем на ночь свиные почки (у меня на кило обычно выходит 4 шт). Утром, когда все ушли из дома, кто в школу, кто в детсад, кто на работу- приступаем к работе. Стариков и детей эвакуировать первыми))))))))))))  Доводим до кипения, немного провариваем и сливаем "отвар" 4 раза. Внимательно, почки в первый раз имеют тенденцию липнуть ко дну) Последний раз отвариваем и "отвар" таки не выливаем. Отставляем в сторону в кастрюльке. Почки немного остужаем и режем небольшими лепестками-колесиками. Выкладываем на сковородку, обжариваю, присыпав немного мукой. Снова, осторожно! Они стреляются во все стороны))). Обжаренные почки отправляем в кастрюльку с оставленным "отваром". Далее пассерую лук ( по желанию можно морковь и соленый огурчик, но я так почти не делаю), добавляем его в кастрюльку, туда же лавровый лист, черный и душистый перец горошком, соль по вкусу и тушим на мееееедленном огне примерно час. Пробуем. Почки НЕ должны быть жесткими. Вуаля!
И посмотрите по рейтингу- они же чуть ли не золотые!!!)))))))
Клубничка 15.12.2018 22:32
Ксения Л,  спасибо огромное за подробный рецепт, так написали что захотелось попробовать, я обязательно попробую свиные, но буду искать свежие.
 по рейтингу знаю, я потому и купила впервые почки, п.ч.сайт советовал, а в них не только  рейтинг высокий а и витаминов и микроэлементов много.
Ксения Л 15.12.2018 22:34
Вероника, Вот))) Все таки уж надо хотя бы пару раз сделать, чтобы мнение составить) Если и второй раз не понравится....Ну что ж... Такова селява Не кидайте тапки..)
Клубничка 15.12.2018 22:45
Ксения Л, уже убедили попробую еще раз , до магазина нужного только добраться надо
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты