Дневник питания за 25.05.2022

Вытащила сегодня из программы график своих анализов по холестерину с 2016 года. Хочу взять курс на снижение, а то меня уже пытаются насильно на статины посадить, а я сопротивляюсь. Посмотрела , что в 2018 у меня даже были показатели выше, чем сейчас, а все потому что я питалась одним мороженным, потом исключила мороженое и торты и перешла на овощи, холестерин пошел вниз .. , потом немножко поднялся, когда я снова расслабилась и сейчас опять высокий из-за мороженого.. т.е. хуже всего влияет на него мороженое.. начинаю снижать, ввожу антихолестериновую диету, в конце июля-начале августа снова сдам повторно. Проверю с какой скоростью снижается. Что б было понятно, показатель верхней границы нормы - 200

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мой кофе	350	21.3	1.4	1.1	1.4
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
фруктовое пюре (яблоко. манго)	165	105.6	0	0	22.4
Псиллиум [Excess Free]	5	2.1	0.1	0	0.4
Мексиканские лепешки	35	108.5	2.8	2.4	19.6
Паштет из лосося с укропом	35	71.8	1.8	3.5	0.4
Итого	690	454	27	12	47

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода, бутилированная, в общем	600	0	0	0	0
Итого	600	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель (Тушение)	250	177.5	4.8	0.9	37.5
Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная	75	153	19	8	0
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, обжаренное	120	261.6	33.8	12.4	1.4
Огурец грунтовый	75	10.5	0.6	0.1	1.9
Помидор (томат), грунтовый	80	19.2	0.9	0.2	3
Моя тхина	20	46.3	1.7	4	0.5
Итого	620	668	60	25	44

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	570	153.9	4	0.6	33.1
Итого	570	153	4	0	33

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фисташки, сырые	30	168	6	13.6	5
Итого	30	168	6	13	5
Итого за день	2510	1444	97	51	129

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алекс 26.05.2022 00:57

Мне такая табличка вспоминается со сводным анализом из различных диет. По ней видно, что многие диеты отрицательно влияют на тот или иной холестерин. Учитывая что холестерин собственный вырабатывается самим организмом, любое длительное отклонение от сбалансированного питания вызывает перекос в метаболизме и такие сбои. В том числе и избыток мороженного. И кстати полное исключение жиров тоже скажется отрицательно. Еще болезни могут быть.

Юджин (кето+ИГ) 26.05.2022 01:03

Алекс, то что Вы написали про холестерин безвозвратно устарело. Если холестерина в пище много, то он не вырабатывается в организме или в меньшем количестве. И наоборот. В метаболизме не может быть перекоса, - наш организме заточен на постоянные изменения во внутренней и внешней среде. И он адаптируется на все эти изменения. Но, если не хватает каких-то критически важных питательных веществ, то со временем, и оно большое, могут наступить сбои. Холестерин не относится к таким веществам. Его участие в патогенезе атеросклероза совсем не первостепенное. Это я крайне сжато для понимания написал... С улыбкой

Алекс 26.05.2022 01:18

Юджин (кето+ИГ), Да как бы тоже самое написали... Правда пара странных утверждений есть... 1 не может быть перекоса, но наступают сбои... ,2 холестерин не относится к таким веществам, но метаанализ диет показывает что относится.

Юджин (кето+ИГ) 26.05.2022 01:25

Алекс написал:
но метаанализ диет показывает что относится.

это может относится только к веществам, который наш организм не вырабатывает. О каком мета анализе Вы говорите я не знаю... Извини!

Ilana 26.05.2022 10:08

Алекс, интересная у Вас табличка Хорошо

мне бы такую чтоб вводить свои продукты. а она их сразу разбрасывала по графам на предмет влияния на холестерин. Вот мой график по поглощаемому холестерину. Видно, что в некоторые дни я съедаю три дневных нормы. Сделала корреляцию по датам и таки да, в эти дни были покупные торты и мороженое..

Алекс 26.05.2022 22:07

Ilana,Я про холестерин давно слушал, вряд ли сразу найду нужные места, чтоб уточнить. Но похоже влияние на холестерин индивидуально для каждого и отдельных продуктов. Так как на прямую все таки обычно не влияет. По этому только так, смотреть и анализировать, что вызывает повышение, потом исключать. В моей табличке, видно комплексное питание целиком, то есть можно пробовать все продукты входящие в определенные диеты. Так же есть момент что нельзя исключать продукты с холестерином или нжк совсем, точно схему не помню, но это тоже плохо влияет на выработку собственного холестерина. Но это уточнить надо.

Ilana 27.05.2022 08:44

Алекс, я поищу про холестерин инфо в восточной медицине..я ей больше доверяю, т.к. дело не только в продуктах, а в разбалансировке всей системы , энергия утекает куда-то не туда.. и явно идет какая-то компенсация.. буду разбираться и параллельно изменю рацион

Алекс 28.05.2022 00:55

Ilana, интересно когда восточную медицину изобретали знали ли про холестерин... Но интересно. Я пробовал по абрведическим таблицам питаться, что то не очень получилось по тому что какие то продукты надо было есть которые не люблю, а какие то не есть. В общем через пол года почувствовал, что ну его нафиг. И с вегетарианством примерно так же. А какие там есть ещё системы питания, интересно?

Ilana 28.05.2022 09:46

Алекс, восточная медицина выгодно отличается тем, что рассматривает организм как единое составляющее.. и не лечит отдельные органы.. а занимается полностью восстановлением всей системы, из того, какой -орган работает не полноценно, можно выявить какие нарушения происходят в системе, в какую сторону перекос и как распределяется энергия в теле. За выработку холестерина отвечает печень и если она начинает его усиленно продуцировать, она берет на себя много энергии . Если где - то есть избыток энергии, значит где-то есть ее недостаток, цель восточной медицины чтоб энергия в теле была распределена равномерно, без компенсации и декомпенсации. А просто питаться по каким-то таблицам это мало перспективно, сначала нужно знать себя и в каком состоянии на данный момент находится организм. Это хорошо может помочь сделать восточный врач. Я когда начала питаться в соответствии с тем, что было рекомендовано, у меня быстро восстановилось равновесии в организме и ушли все симптомы и проблемы.. к сожалению сейчас нет рядом такого доктора