Ilana

03.02.2021 15:29

Дневник питания за 03.02.2021

Мои первые суши-ролы.. решила повышать квалификацию в этом направлении.. наелась от души..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	74	117.4	9.5	8.6	0.5
Розовая гималайская соль	1	0	0	0	0
Йогурт греческий с кокосом	150	198	10.5	0	19.5
Итого	525	318	20	8	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт "Орео"	150	610.5	7.2	43.8	47.7
Итого	150	610	7	43	47

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мои суши и ролы	1	503.4	15.6	16	72.8
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	20	11.4	1.8	0.1	1
Вода водопроводная питьевая	20	0	0	0	0
Итого	395	514	17	16	73
Итого за день	1070	1443	45	68	141

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Олег С. 03.02.2021 15:33

для первого раза даже очень хорошо, а где зеленая горчица и соевый соус? Широкая улыбка

Ilana 03.02.2021 15:37

Олег С., соевый соус есть, очень соленый, пришлось разводить водой, а вассаби и маринованного имбиря нет. Есть простая горчица и корейская морковка вместо имбиря. К следующему приготовлению полностью укомплектуюсь. Это был экспромт. . буду продвигаться в этом направлении.. хочу темпуре научиться.. Широкая улыбка

Алина1993 03.02.2021 15:38

красота)) уверена, что очень вкусные!

Алексей 03.02.2021 15:39

Выглядят очень аппетитно! С улыбкой

Ilana 03.02.2021 15:40

Алина1993, спасибо, Дарю цветочек

покупные вкуснее, но в след. раз постараюсь провести работу над ошибками

Ilana 03.02.2021 15:41

Алексей Б, тоже считаю для первого раза получилось прилично.. Широкая улыбка

если бы Вы знали сколько я перевела сырья, можно было бы еще одну колбаску слепить..

Taтьяна 03.02.2021 15:49

Обожаю суши!!! я их покупаю!

Ilana 03.02.2021 15:52

Татьяна, обычно тоже покупаю, но решила научиться делать сама, оказывается это просто .. нужно просто набить руку.. С улыбкой

Мария Ки 03.02.2021 15:54

Очень аккуратно получилось Хорошо

Ilana 03.02.2021 15:57

Мария Ки,

спасибо, Вы очень добры.. есть над чем работать.. которые рис внутри легко и аккуратно, рис наружу еще тренироваться предстоит..

MirchMasala 03.02.2021 16:02

Отлично выглядят для первого раза. Да что там, некоторые и в десятый еще так не умеют)

Мария Ки 03.02.2021 16:02

Ilana, для первого раза Ваш рис наружу нереально хорошо получился

Ирина 03.02.2021 16:06

Ух ты, какая красота получилась, я думала, что вы их купили. И только из комментариев поняла, что сами сделали, да ещё и первый опыт. Молодчина!))))

Алексей 03.02.2021 16:09

Ilana, ну, первый раз он и есть первый раз С улыбкой

Елена Сончик 03.02.2021 16:19

красиво!

Ilana 03.02.2021 16:31

Мария Ки, я сто раз ролик об изготовлении просмотрела Хихикаю

Ilana 03.02.2021 16:31

carminaboo, спасибо Дарю цветочек

думаю с десятого раза я уже должна достичь мастерства

Ilana 03.02.2021 16:32

Ирина,

спасибо большое

Ilana 03.02.2021 16:32

Елена Сончик, спасибо Дарю цветочек

Ваша дочка уже дома?

Мария Ки 03.02.2021 16:39

Ilana, однажды нам не продали косу.
Продавец на рынке сказал, что необходимо отбить лезвие. Спросил, есть ли у нас профессионал. Мы ответили, что сами на ютубе посмотрим и были посланы Сумашествие

Это я к тому, что ролики не всем помогают Широкая улыбка

Ксения 03.02.2021 16:43

Красота

Ilana 03.02.2021 16:43

Мария Ки, возможно и так.. С улыбкой

Ilana 03.02.2021 16:44

Ксения, благодарю Дарю цветочек

Елена Сончик 03.02.2021 17:25

Ilana, да, дома. Спасибо. Пока все хорошо.

Оксана 04.02.2021 06:13

Выглядят аппетитно, обожаю суши-ролы.

Ilana 04.02.2021 10:18

Оксана, спасибо.. Дарю цветочек

буду практиковаться

Мартинка 04.02.2021 11:18

Очень красивые роллы! И, наверное, были очень вкусные. Подмигиваю

Я тоже всё хочу попробовать сделать, даже соломенный коврик для скатки роллов приобрела, но руки всё так и не доходят.

Ilana 04.02.2021 14:40

Мартинка, у меня дошли руки наконец-то, я тоже долго раскачивалась, но вчера все сложилось... С улыбкой

мне захотелось съесть что-то другого.. все что дома надоело.. С улыбкой

Jakonda_2025 (МЗР) 04.02.2021 14:58

Вкусненько! У меня муж недавно тоже делал

Ilana 04.02.2021 15:16

Лора Фрост (По дороге к мечте к стройному телу), молодец Ваш муж, главное набить руку, там все просто... С улыбкой

я ожидала, что сложнее будет

Дмитрий 05.02.2021 20:10

Ох и красиво , тоже хочу так !)

Ilana 05.02.2021 20:13

Дмитрий, слишком много соли, у меня потом отек был на след.день.. при болезни суставов нужно снижать соль в рационе..

Дмитрий 05.02.2021 21:05

Ilana, кстати да , мне рекомендовали черную соль , она не такая мощная , как белая.

Татьяна Дудина 05.02.2021 21:43

Татьяна Дудина 05.02.2021 21:48

роллы, конечно - вкуснятина. но все-таки это фаст фуд, хоть лепить их вообще не фаст)))

300 грамм съесть - легко. а это калошек 1000

Ilana 06.02.2021 11:41

Дмитрий, я пользуюсь черной солью кала намак, обычная соль, просто там несколько другой минеральный состав и она не задерживает воду, в отличии от обычной соли и будьте готовы, что она имеет запах сероводорода.. Широкая улыбка

Ilana 06.02.2021 11:44

Татьяна Дудина, почему Вы считаете , что это роллы фаст фуд?

ВХ 06.02.2021 11:57

*включила режим зануды* Как это связано с суши, да ещё и приготовленными дома: "Fast food is a type of mass-produced food designed for commercial resale and with a strong priority placed on "speed of service" versus other relevant factors involved in culinary science.

The fastest form of "fast food" consists of pre-cooked meals kept in readiness for a customer's arrival"

Ilana 06.02.2021 12:01

ВХ, вот я против того, чтоб называть занудством, тот момент, когда человек хочет во всем разобраться..и умеет работать с информацией.. Широкая улыбка

, Вы конечно нашли быстро ответ, просто интересно услышать и мнения тех, кто считает суширолы фаст фудом

ВХ 06.02.2021 12:08

Ilana, на это есть разные точки зрения Широкая улыбка

я знаю, что некоторых людей бесит, когда я докапываюсь.

Кстати, про рыбу хотела спросить. Вы её как-то обрабатывали?

Ilana 06.02.2021 12:10

ВХ, я купила слабосоленую семгу.. я считаю это уже готовым продуктом, не требующим доп.обработки. Из сырых продуктов был только огурец, авокадо и нори С улыбкой

ВХ 06.02.2021 12:13

Ilana, ага, спасибо. Я люблю тунца. Интересно, обрабатывают ли его как-то.

Ilana 06.02.2021 12:26

ВХ, с тунцом я не пробовала, но Вы можете сделать эксперимент и потом поделиться результатом . Широкая улыбка

спасибо, что спросили про рыбу, Дарю цветочек

напомнили мне что в холодильнике еще есть семга, сделала себе тостики с маслом и семгой сейчас..

Дмитрий 06.02.2021 14:05

Я как то пил сероводородную воду в Крыму , потому , что не было другой , привык за неделю , спасибо за совет , запишу название , надо тоже внедрять )

Ирина 07.02.2021 19:43

Желаю дальнейших успехов на вашем кулинарном пути!)))

Ilana 08.02.2021 10:15

Ирина, спасибо, Дарю цветочек