Дневник питания за 02.11.2018

Я для пополнения микронутриентов ем салат из сырой морковки (каротин), гречку,рис,пшено отварную,хлеб Бородинский (вит.В), один апельсин,яблоко ( вит.С), минтай, скумбрия,хек из духовки (вит.Д), подсолнечное масло (ПНЖК, Омега), укроп, петрушка, сельдерей (вит.К). Молоко,творог(5%), сыр (Са), клетчатка квашенная белокачанная капуста ,20 гр.ржаных отрубей,  говяжья печень (тушение) -вся таблица. Рейтинг набирается 80 - 90% Калорийность 1700 -1900 ккал. На таком дефиците калорий,как у вас, похудение не работает. Организм в осаде - запасает жир. Покормите нормально свою тушку. На голоде липолиз не запускается.

Александр, спасибо за советы, стараюсь калорий добрать, но уже тяжело лезет, прям хоть фастфуд добавляй

Александр, Александр, вы как-то писали, что после силовой тренировки ешьте куриный белок. А в каком именно виде?

Так-то не сказать, что зажористый рацион. Примерно по 500 калорий на прием. Это не много. Попробуйте разнообразить. Жирной рыбки можно добавить, печень , стейк, зеленых овощей. И рейтинг сразу выше будет.

Elena Дружинина, И не только белок, но и желток. В желтке много полезных жиров, улучшает синтез тестостерона и полезного холестерина. Белок куриного яйца -100% протеин. В нем содержатся все 18 аминокислот, кот. необходимы организму. Ем отварные в крутую. 1 желток+5 белков.Белок хорошо усваивается с зелеными овощами. Ем св.огурец и стебель сельдерея..

Александр, Спасибо, возьму на заметку! А ваше отношение к протеиновым коктейлям?

Можно даже тех же быстрых углеводов, если в меру чего их бояться-то, углеводы тоже нужны организму, тем более не добираете до минимума, моё мнение - до минимума нужно набирать любым способом

Виктория Пугачева, я тут считал, до рекомендованных калорий мне надо добавить 1 кг бананов  вариант с быстрыми углеводами я уже обдумываю

Дмитрий, овощи фрукты еще очень полезны клетчаткой, если её мало употреблять в течении длительного времени будут проблемы с ЖКТ, а оно Вам надо? 

Elena Дружинина, К коктейлям отношение отрицательное. Он хоть и протеиновый. но содержит углеводы ( незначительное количество). Ежели его пить после тренировки -нет вопросов. Ежели пить на тренировке, он начинает повышать инсулин и гасить адреналин (норадреналин). Липолиз встает. Рекомендуют пить до тренировки за 1 час, чтобы погасить инсулин. Я на тренировке пью чистую воду.

Дмитрий, Не рекомендую грузиться таким количеством бананов. ГИ - очень высокий. Инсулин задавит весь ваш процесс похудения. Я ем бананы по 100 гр в день. а глюкозу беру из зефира,мармелада. Они без жира. 

Александр, А после тренировки жиры не желательно? Если делать салат (белки с одним желтком, зеленый лук и майонез) и вкусно и "по делу".
То есть, после тренировки белковый коктейль вы одобряете? А на завтрак?

Elena Дружинина, Салат хорош, но заправить полезнее или подсолнечным маслом или 1% кефиром/йогуртом. Правильные жиры есть можно хоть когда. К правильны жирам относятся те, кот. жидкие. Пить коктейли можно. Все зависит от цели. Для чего?

Александр, Александр, а на каком масле лучше жарить? Вы имеете ввиду, что сливочное масло и жир в молочке содержит холестерин? Но там же и много полезного.

Александр, Собираюсь в зал, коктейль, чтоб мышцы росли быстрей, сытный, вкусный, быстро готовить, малокалорийный.....но дорогой)))

Elena Дружинина, Основной упор на последнем слове. Остальное ваши домыслы и привычки. Честный отъем денег у населения. Гиперплазия (рост) мышц это: 1. Наличие в кровотоке анаболических гормонов (адреналин, тестостерон, соматотропин -гормон роста). 2. Максимальное количество белка. 3. Свободные ионы водорода (закисление МВ)  4. Свободный креатинфосфат (АТФ). 1,3,4, - это анаэробный тренинг. 2 - это рацион питания.

Elena Дружинина, Про сливочное масло ничего сказать не могу. Ем только жидкие жиры..Омлет жарю на тефлоне. без масла. Остальное ем в тушеном/вареном виде.

Elena Дружинина, Знаю секрет: натуральный, лучший, недорогой, быстро приготавливаемый, сытный, вкусный белковый коктейль - это молоко 

Виктория Пугачева, не у всех, знаете ли с возрастом молоко переваривается )

Виктория Пугачева, Молоко я пью по пол литра каждый день. До 40 лет вообще не пила его.)