Дневник питания за 31.01.2019

Всем привет. Вчера приготовили булгур. Между прочим очень хорошо готовиться. Не слипается. Рецепт был указан на упаковке. Отмерили, сварили, посолили. Вчера пошел дождь. Ночью продолжился. На улице -3. Лыжи пока обламываются. На улице даже пешком не пройти. Лед сплошной.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Овсяные хлопья "геркулес"	80	281.6	9.8	5	49.4
Изюм без косточек (из винограда кишмиш)	8	22.5	0.2	0	5.7
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	7	16.2	0.4	0	3.6
Мед пчелиный	10	32.8	0.1	0	8
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Итого	505	356	10	5	67

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	200	0	0	0	0
Итого	200	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	4	24	0.8	2.1	0.4
Тыквенные семечки, сушеные	4	22.4	1.2	2	0.4
Арахис	4	22.1	1.1	1.8	0.4
Грецкий орех	4	26.2	0.6	2.4	0.4
Творог 2% жирности	200	228	40	4	6
Абрикосовый джем	42	115.9	0.2	0	30.1
Кофе 3 в 1 Классик [Nescafe]	1	67	0.3	2	12
Вода	300	0	0	0	0
Итого	574	505	44	14	49

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Котлеты, курица, по 2-20	80	177.6	14.6	8.3	11
Масло оливковое	10	89.8	0	10	0
Булгур, приготовленный	150	124.5	4.6	0.4	21.1
Итого	540	394	19	18	33

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	120	190.4	15.4	13.9	0.8
Морковь	78	27.3	1	0.1	5.4
Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Яблоко	206	96.8	0.8	0.8	20.2
Итого	654	319	17	14	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	46	5.1	0.3	0	0.9
Перец сладкий красный	46	12.4	0.6	0	2.4
Лук репчатый	10	4.1	0.1	0	0.8
Помидор (томат), парниковый	24	3.4	0.1	0	0.9
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)	24	58.1	2	0.6	11.1
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	300	3	0	0	0.6
Масло оливковое	8	71.8	0	8	0
Горбуша соленая	76	128.4	16.8	6.8	0
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	24	84	6.3	6.4	0
Подсолнечное масло	8	71.9	0	8	0
Итого	566	442	26	29	16

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0
Итого за день	3439	2018	117	82	194

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Светусенька 31.01.2019 09:00

а что же свой рецепт булгура не посчитали? как правило калорийность может намного отличаться С улыбкой

взвесили-приготовили-взвесили, вот и вся математика

Юрий Ski 31.01.2019 09:24

Светусенька, и до этого дойдем. Так скажем, что до такой степени не развился).

Мы белые и пушистые 31.01.2019 09:29

мне булугр нравится, если во время готовки туда добавить зажарку из лука и моркови (можно магги - лук/морковка). Он как-то интереснее получается. Если добавлять магги зажарку, не надо солить.

Юрий Ski 31.01.2019 09:44

Мы белые и пушистые, он даже соленый вкусный. За подсказку спасибо. Особенно, для тех кто может овсянку с водой есть.

Задумчивая 31.01.2019 10:39

турки при готовке, кроме пассерованных овощей, добавляют еще толченую сушеную мяту и немного томатной пасты. другие специи по вкусу. мне очень нравится с мятой. дает ощутимую свежинку во вкусе.

Юрий Ski 31.01.2019 11:16

Задумчивая, спасибо

Мы белые и пушистые 31.01.2019 15:16

Задумчивая, о! спасибо за подсказку, мяту не пробовала добавлять. Насчет томатной пасты, не знаю, но добавляла вяленые томаты, было вкусно

Задумчивая 31.01.2019 16:37

Мы белые и пушистые, только мяту нужно добавлять при пассеровке овощей, в конце, прямо в тот жир, в котором делается обжарка. иначе она может давать горчинку. прогреть ее в таком случае нужно всего 5-10 секунд и потом засыпается крупа.