паровые котлетки из говядины с кабачком

Калорийность - 192.4 кКал; белки - 12.4 г; жиры - 13 г; углеводы - 5.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая	0 г
Говядина, фарш , 75% постного мяса/ 25% жира, сырая	0 г
Кабачок (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Припускание)	50 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	60 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	30 г
Говядина, фарш , 80% постного мяса/ 20% жира, сырая	250 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

В готовый фарш добавить натертый кабачок, яйцо, геркулес, соль, перец, сухой чеснок, порезанный мелко репчатый лук. Дополнительно измельчить в блендере. Выложить в формы для запекания, без смазывания жиром. Поставить на форму для запекания. Добавить на дно воды и поставить в разогретую духовку на 40 минут при темп. 180 гр.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.4 кКал	11.43%
	Белки	12.4 г	16.32%
	Жиры	13 г	23.21%
	Углеводы	5.6 г	2.56%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	66.9 г	2.94%