Сырная лепешка

Калорийность - 202.3 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 10 г; углеводы - 17.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Ряженка 2,5%	104 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	41 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Укроп, сушеный	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	2 г
Подсолнечное масло	3 г
Кукурузная мука (Запекание)	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Смешать ряженку (можно кефир, йогурт) с яйцом.
Сыр натереть и половину добавить к ряженке, добавить укроп (или другие травы).
Добавить кукурузную муку и соду (разрыхлитель). Тщательно перемешать.
Смазать сковороду маслом и вылить на неё тесто. Выпекать под крышкой на маленьком огне минут 5. Затем посыпать оставшимся сыром и ещё немного выпекать под крышкой до расплавления сыра.
Вс готово. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.3 кКал	12.01%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	10 г	17.86%
	Углеводы	17.3 г	7.9%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	60.6 г	2.67%