Икра свекольно-луковая

Калорийность - 106.7 кКал; белки - 2.2 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 11.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Припускание)	600 г
Лук репчатый (Припускание)	400 г
Масло подсолнечное	35 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 45 мин

Описание

Сырые свеклу и лук очищают и измельчают на тёрке для корейской моркови. В разогретое на сковороде подсолнечное масло добавляют измельченные овощи, соль, готовят на среднем огне периодически помешивая, крышкой закрывать не надо. Как только овощи уменьшились в объеме и стали мягкими (примерно 20 минут), охлаждают и можно кушать.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	106.7 кКал	6.34%
	Белки	2.2 г	2.89%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	11.9 г	5.43%
	Пищевые волокна	4.2 г	21%
	Вода	75.9 г	3.34%