Елена Ермакова
27.10.2019 19:33

Дневник питания за 27.10.2019

Вес прыгает в пределах 700 гр уже больше недели. Конечно тут не обошлось без моих экспериментов с молочкой. Так как много начиталась и насмотрелись про карнивор на сыром мясе и рыбе, включилось такое отвращение даже к приготовленным мясным, рыбным и блюдам из птицы, что просто заедала не только дней творогом и сырами всякими.
Что делать с этим, ума не приложу! Верю, что это здорово и помогает, и лечит, но но но.....
А вчера у меня на поздний ужин было памело. Зачем я его ела? Не знаю. И не вкусно мне было, да и углей перебрала. К вечеру на алкотестере 0,4 утром так же. Здорово понизился кетоз. Хорошо, что вообще не вышибло.
Один + с цитрусовыми у меня нет проблем со стулом. Как таблетка слабительного.
Больше не хочу пока экспериментов с фруктами. Может ягодки изредка.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Омлет на жирной сметане
113
327.5 11.9 30.3 1.7
Сыр Пармезан (Сыры и творог)
21
82.3 6.9 5.9 0
Сливки 33% [Белый Город]
21
67 0.5 6.9 0.7
Сливочное Масло 82,5% [Экомилк]
7
52.4 0 5.8 0.1
Кокосовое масло. California GOLD Nutrition
0.3
39 0 3.9 0
Паста Кокосовая Классическая [Nutley]
36
127.4 1.2 12.1 2.2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Вода
800
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Соус из кетоаджики и майонеза
16
34 0.1 3.4 0.6
Курица-гриль, спинка с кожей
120
301.2 24.3 22.6 0.5
Курица-гриль, грудка, только мясо
50
72 14 1.8 0
Курица-гриль, крылышки с кожей
100
257 23.4 18 0.6
Лимон
35
11.9 0.3 0 1.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Янтарная кислота
1
0 0 0 0
Кальций D3
1
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Магний+Калий
0.5
0 0 0 0
Вода
600
0 0 0 0
Аскорутин
1
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Вера М. (LCHF) 28.10.2019 16:02
А какой у вас алкотестер? И насколько по-вашему он надежно показывает? А то пишут, что надежность так себе. У меня тест-полоски работают все хуже, адаптация прошла, кетоны уходят.

Меня сейчас заботит вопрос, как влияют белки. С углеводами у меня вроде проблем нет, а белки все время перебираю от строгой нормы. Очень хочу уточнить, как они влияют на кетоз.
Елена Ермакова 28.10.2019 23:05
Вера М. (кето), полоски по моче вообще не информативны, это кетоны, которые утилизированы из организма. Организм их в работу не запустил. Может быть много кетонов в моче, а кетоза и не быть. И организм всегда будет в процессе адаптации.
У меня такой. Я думаю он довольно точный мне попался. По крайней мере сразу реагирует, если не то с'ем. У всех знакомых именно такой алкотестер. Вот такой показатель у меня вечером, после фейхоа. Слабенький кетоз от 0,3. Самый большой показатель 1,9. Стремится к нему можно, но не нужно. Вес лучше уходит на средних.
А сколько в вашем рационе белков? Для меня проблема их набрать)
И да, высокие белки не помеха для кетоза, но помеха для сброса веса.
Вера М. (LCHF) 28.10.2019 23:34
Елена Ермакова, норовлю налопать 65-70. А строго говоря надо 42-57. Я люблю мясо-рыбу-сыр-орехи-яйца.
Спасибо за картинку. Буду думать, надо ли оно мне. А то в последнее время у меня много странных приобретений.
Елена Ермакова 29.10.2019 08:55
Вера М. (кето), Вера, а как вы посчитали свои строгие белки? Я думаю алкотестер и не нужен никому. Смысл от него?! В своё время все бросились приобретать его, ну и я. Сейчас бы не купила. Стала равнодушнее как то к замерам. Наигралась)
Вера М. (LCHF) 29.10.2019 08:58
Елена Ермакова, я книгой и сайтом Мерколы руководствуюсь. Хотя там конечно больше про лечение хронических заболеваний.
На днях неглупую статью прочитала, что такие нормы ориентир для начального этапа, а потом целесообразно отслеживать реакцию организма. А какая реакция? Сахар мне не показатель, самочувствие отличное и при 42г, и при 70. Как понять, где норма? Вот и возник вопрос о тестере.
Елена Ермакова 29.10.2019 14:55
Вера М. (кето), я руководствуюсь такой формулой на один прием пищи б/ж-30/40. Плюс-минус.
Елена Ермакова 29.10.2019 14:56
а 42-72 это всё в пределах нормы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы