Елена Ермакова
06.10.2019 21:11
Дневник питания за 06.10.2019
Всё пока идёт хорошо. Вес и сахар снижаются. Пока не буду ничего
менять.
Сегодня делала бифштексы из свиного фарша и в положила два желтка, а белок остался.
Я его взбила до устойчивых пиков, добавила эритрита, кокосовой муки и ложкой на пергамент. Даже не осели. Получились такие кокосанки. Вот не помню сколько муки бухнула. Забыла записать. Пока бифштексы просчитывала как то упустила.
Мне не хватило ванилинчику. В следующий раз попробую с молотым грецким орехом. И все просчитаю. И мешок кондитерский надо купить) Хотя и ложкой норм.
Сегодня делала бифштексы из свиного фарша и в положила два желтка, а белок остался.
Я его взбила до устойчивых пиков, добавила эритрита, кокосовой муки и ложкой на пергамент. Даже не осели. Получились такие кокосанки. Вот не помню сколько муки бухнула. Забыла записать. Пока бифштексы просчитывала как то упустила.
Мне не хватило ванилинчику. В следующий раз попробую с молотым грецким орехом. И все просчитаю. И мешок кондитерский надо купить) Хотя и ложкой норм.
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кетоблинчики на сыворотке и два яйца |
197
|
372.3 | 20.1 | 29.6 | 10 |
| Kreem cheese , сыр творожный сливочный |
50
|
129.5 | 3.9 | 12 | 1.5 |
| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0.3 | 0.1 | 0 |
| Цитрат калия |
1
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1498 | 504 | 24 | 41 | 11 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Помидор (томат), грунтовый |
250
|
60 | 2.8 | 0.5 | 9.5 |
| Бифштексы из свиного фарша с кабачком |
160
|
621.6 | 27.8 | 55.7 | 2.1 |
| Безе на эритрите с кокосовой стружкой |
17
|
28.3 | 3 | 1.1 | 3.6 |
| Вода |
1000
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Макадамия, орех жареный, с солью |
10
|
71.6 | 0.8 | 7.6 | 0.5 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
300
|
3 | 0 | 0 | 0.9 |
| Итого | 1737 | 784 | 34 | 64 | 16 |
| Итого за день | 3235 | 1288 | 58 | 106 | 28 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
Анна
06.10.2019 23:12
Хех, кажется знаю, чем займусь на днях.))
Наталья (кето - второй заход)
07.10.2019 07:27
А пирожные павлова (или меренги) не пробовали? Найдите рецепт в
интернете, попробуйте) Я вот тоже все собираюсь, но так и не
соберусь, наверное( Уже представляю, как запеку основу из
безе в виде корзинки и наполню их взбитыми
сливками
Вот только
от сливок безе размокнет, надо бы чем-то заглазировать, а чем - не
знаю. Кроме горького шоколада ничего в голову не идет.
Ваши тоже симпатичные, хоть и просто из ложки) Вместо мешка берите просто полиэтиленовый пакет, уголок отрежете и все, готов кондитерский мешок. И мыть потом не надо, выкинул и все)
https://youtu.be/bsva6XXjCzs
Вот только
от сливок безе размокнет, надо бы чем-то заглазировать, а чем - не
знаю. Кроме горького шоколада ничего в голову не идет.Ваши тоже симпатичные, хоть и просто из ложки) Вместо мешка берите просто полиэтиленовый пакет, уголок отрежете и все, готов кондитерский мешок. И мыть потом не надо, выкинул и все)
https://youtu.be/bsva6XXjCzs
