18.10.2018 13:13

Дневник питания за 18.10.2018

День 11
Вчера вечером кушать совсем не хотелось, что очень радостно.
Опять было мероприятие и я честно держалась, не подошла к пирожным.
Думаю и читаю про баланс белки-жиры-углеводы. Как не перебирать с углеводами и увеличить долю белков? Мясо я не люблю(( Рыба, морепродукты, бобовые - это повышение доли белков. Но как кушать овощи и не перебирать углеводы? Или это сахар? Но я последнее время мало сладкого кушаю и все равно много углеводов в рационе...
И еще думаю про "чистые" промежутки между приемами пищи. Какое время оптимальное? Чтобы потом не набрасываться на еду, но и дать поджелудочной отдых.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное	112	175.8	14.2	12.9	0.8
Овсяные хлопья "геркулес"	14	49.3	1.7	0.9	8.7
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности	54	29.2	1.6	1.4	2.6
Сахар песок	7	27.9	0	0	7
Лимон	20	6.8	0.2	0	0.6
Сахар песок	10	39.9	0	0	10
Масло оливковое	5	44.9	0	5	0
Итого	222	373	17	20	29

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	400	0	0	0	0
Итого	400	0	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горбуша, приготовленная на жару	70	107.1	17.2	3.7	0
Капуста белокочанная	100	28	1.8	0.2	4.7
Салат Морковь с Чесноком [Лента]	100	192	2.6	17.3	6.4
Сок томатный	200	36	2	0.2	5.8
Шоколад молочный	20	110.8	2	6.9	10.1
Кофе, сваренный, молотый, приготовленный, на водопроводной воде	170	1.7	0.2	0	0
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	10	11.9	0.3	1	0.4
Итого	670	487	26	29	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	100	47	0.4	0.4	9.8
Творог «Столовый» 2,0% жирности	100	114	20	2	3
Абрикосы сушеные без косточки (курага)	29	67.3	1.5	0.1	14.8
Итого	229	228	21	2	27

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Боржоми	450	0	0	0	0
Итого	450	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб белый	100	265	9.2	3.2	49.1
Сыр российский	43	156.5	9.9	12.5	0
Лимон	100	34	0.9	0.1	3
Сахар песок	29	115.7	0	0	28.9
Свинина мясная	20	71.4	2.9	6.7	0
Итого	292	642	22	22	81

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	100	0	0	0	0
Итого	100	0	0	0	0
Итого за день	2363	1732	88	74	165

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Юлия Муханева 18.10.2018 13:26

Подкину вам еще пищу для ума С улыбкой

. Прочтите еще про продукты с содержанием высокого ГИ. Это ответит на два ваших вопроса, какие продукты выбирать, чтобы сократить кол-во углеводов и через какой промежуток времени лучше всего кушать.

Игорь Кизилов 18.10.2018 14:30

Элементарно. Не любите мясо, берите творог. Можно соль добавить и огурцы с салатом. Вот вам салат аля греческий салат. Можно взять творог, добавить протеин с шоколадным вкусом, добавить чуть-чуть молока. Вот вам творожный десерт. А еще грамм 50-100 гречки. Гречку с овощами. На 2 часа хватит переваривать))))

Светлана Владимировна 18.10.2018 19:39

Серафима, спасибо) люблю фотографировать. Я тоже очень редко, принимающая сторона все организовала в 5звездочном отеле, очень все стильно и вкусно. Но я держалась))

Мария Ки 18.10.2018 19:45

Отличное фото Хорошо

У меня тоже картинка для вас есть:

qwert 18.10.2018 19:47

Мария Ки 18.10.2018 19:48

Александр, не работает!!!! Скрин вчерашний Плачу

qwert 18.10.2018 19:50

Мария Ким, А сегодня все плохо?

Мария Ки 18.10.2018 20:04

Александр, плохо, но не до антидепрессантов плохо, умеренно плохо.

Светлана Владимировна 18.10.2018 22:52

Юлия Муханева, сасибо, почитаю, попробую разобраться. Еще бы увязать вкусно и нужно)))

Светлана Владимировна 18.10.2018 22:53

Игорь Кизилов, спасибо! А протеин посоветуете?

Anya 19.10.2018 09:25

"Как .. увеличить долю белков?" - Творог, например, прекрасный источник белка.... С улыбкой

Татьяна Власова 19.10.2018 10:20

Мне онравилось делать омлет из одного яйца плюс 2 белка. Кал меньше - белка больше

Валерия 19.10.2018 10:26

Много сахара в рационе и хлеб в два раза можно сократить.

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:19

Мария Ким, спасибо! Картинку сохранила и про фильт поняла.

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:20

Мария Ким, что случилось? Могу ли я помочь?

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:21

Anya, искренне пытаюсь полюбить творог. Но если он не "жирный" в рот не лезет))

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:28

Татьяна Власова, спасибо за совет. Нашла очень интересный рецепт: яйцо размешать с солью, слегка поджарит, 2 белка взбить сильно, и выложить сверху и все на небольшом огне дожарить. Хочу попробовать, если будет минутка))

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:30

Валерия, хлеб появился только сегодня))

Валерия 19.10.2018 11:36

Светлана Владимировна, Сама люблю хлеб ужасно. Пробовала отказаться совсем, но не могу. Поэтому сокращаю потребление

Даша 19.10.2018 11:42

Юлия Муханева, Хорошо

грамотный совет! В идеале можно еще составить табличку своих продуктов с низким содержанием гликемического индекса и руководствоваться ею.

Светлана Владимировна 19.10.2018 11:47

Даша, спасибо, последую вашему совету!

Юлия Муханева 19.10.2018 11:53

Даша, Да, тоже так поначалу делала С улыбкой

Светлана Ващенко 19.10.2018 11:59

Светлана Владимировна, Хлеб 100 г это 5 кусочков по 20г. - не поняла, с чем вечером Вы его? И 30г. сахара на вечер Печально

. Проанализируйте углеводы, они в таком количестве точно не из фруктов - 70 г. углей из просто сахара, шоколада. кураги... Если хотите похудеть и не можете без сладкого - используйте заменители

По имени Света 19.10.2018 12:09

Светлана Ващенко написал:
используйте заменители

Очень интересно, заменители придумали для диабетиков, это не вредно здоровому человеку?

Anya 19.10.2018 12:47

Светлана Владимировна, выпекайте с творогом...... С улыбкой

я в прошлое воскресенье "оторвалась" (поскольку сама и творогу около 700 г за субботу сварганила, из кефира и молока), два любимых рецепта - один с манкой, другой с мукой и сметаной, но в малых кол-вах всё - обкатала в куче вариаций, и сладких, и солёных..... Оч. вкусно всё получилось! Фото здесь https://health-diet.ru/people/user/297905/blog/177939/

Anya 19.10.2018 12:52

По имени Света, теоретически нет. Мне довелось работать в Европейском Агентстве по безопасности продуктов питания. И там специально проводилось исследование по аспартаму (который, из разных сахарозаменителей, считается чуть ли не одним из самых "нехороших" Подмигиваю

. Вывод - если употреблять его в разумных кол-вах (типа, не 50 банок Кокы его содержащих выпивать или не использовать половниками, а кофейными ложечками или парой-тройкой "таблеток" в день), то вреда нет. Сама уже несколько лет использую сахарин вместо сахара. В очень маленьких дозах.

Мария Ки 19.10.2018 15:01

Светлана Владимировна, спасибо, ничего не случилось.
Там никакой вопрос и никакой ответ.

Игорь Кизилов 19.10.2018 15:41

Светлана Владимировна, в смысле, какой протеин использовать? Лучше животный. Я покупаю сывороточный протеин.

Светлана Владимировна 19.10.2018 17:27

Anya, спасибо, посмотрю обязательно.

Светлана Владимировна 19.10.2018 17:30

Светлана Ващенко, муж перекрутил лимоны с сахаром, аромат такой...)) не удержалась) хлеба было 2 кусочка, около 50 гр каждый, не знаю, почему они такие тяжелые. Стандартный нарезной, вроде тонкий ломтик. Но согласна, сахар надо заменять.

По имени Света 19.10.2018 18:11

Anya, давно как то какой то доктор мне сказал, что это вредно здоровым людям...с тех пор сидит под коркой страх...и ничего с собой поделать не могу...а очень люблю по утрам кофе сладкий, который много калошек прибавляет пустых и углеводов тоже...по этому у всех интересуюсь, может переубежу себя

Светлана Владимировна 19.10.2018 19:34

По имени Света, знаете, я много лет любила сладкий кофе. Потом посчитала, сколько сахара сьедаю за неделю, месяц, год...привыкала с черному месяца 1.5. Комбинировала, с лимоном, молоком, сливками, корицей и тд Как итог уже года три пью без сахара. Может быть мой опыт будет вам полезен)

Светлана Фомичева 19.10.2018 19:46

Я тоже перестала пить сладкий кофе после того как посчитала сколько это калорий, даже больше посмотрела на углеводы. Уже лет десять пью без сахара и чай тоже