| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Чай заваренный с сахаром |
300
|
84 | 0.3 | 0 | 21 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
25
|
50.2 | 1.9 | 0.4 | 9.4 |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» |
5
|
32.4 | 0 | 3.6 | 0.1 |
| Сыр российский |
10
|
36.4 | 2.3 | 2.9 | 0 |
| Итого | 340 | 203 | 4 | 6 | 30 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп рисовый с мясом |
300
|
102 | 2.1 | 3.3 | 15.6 |
| Ржаной хлеб |
60
|
155.4 | 5.1 | 2 | 29 |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) |
50
|
141.6 | 5.4 | 0.6 | 28.6 |
| Гусь 1 кат. (Жарка) |
140
|
359.9 | 18.7 | 31.7 | 0 |
| Чай заваренный с сахаром |
300
|
84 | 0.3 | 0 | 21 |
| Сыр российский |
20
|
72.8 | 4.6 | 5.8 | 0 |
| Сушки простые из муки в/с |
10
|
33.9 | 1.1 | 0.1 | 7.1 |
| Итого | 880 | 949 | 37 | 43 | 101 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Капуста белокочанная |
20
|
5.6 | 0.4 | 0 | 0.9 |
| Морковь |
40
|
14 | 0.5 | 0 | 2.8 |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) |
50
|
79.4 | 6.4 | 5.8 | 0.4 |
| Гусь 1 кат. (Варка) |
40
|
114.4 | 5.4 | 10.3 | 0 |
| Майонез «Провансаль» |
5
|
31.5 | 0.1 | 3.4 | 0.2 |
| Ржаной хлеб |
30
|
77.7 | 2.6 | 1 | 14.5 |
| Чай заваренный с сахаром |
300
|
84 | 0.3 | 0 | 21 |
| Запеканка творожная |
200
|
336 | 35.2 | 8.4 | 28.4 |
| Итого | 685 | 742 | 50 | 28 | 68 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Перловая крупа, приготовленная |
120
|
147.6 | 2.7 | 0.5 | 33.9 |
| Гусь 1 кат. (Тушение) |
25
|
95.8 | 3.5 | 9.1 | 0 |
| Лук репчатый (Жарка) |
20
|
6.1 | 0.3 | 0 | 1.1 |
| Морковь (Жарка) |
20
|
6.4 | 0.3 | 0 | 1.2 |
| Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) |
60
|
120.6 | 4.6 | 0.8 | 22.6 |
| Молоко, шоколадный напиток, горячий какао, домашнего приготовления |
300
|
231 | 10.6 | 7 | 32.2 |
| Помидоры (томаты) соленые |
100
|
16 | 1.1 | 0.1 | 1.6 |
| Фасоль, зерно (Варка) |
20
|
55 | 4 | 0.4 | 8.5 |
| Итого | 665 | 678 | 27 | 18 | 101 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Абрикосовый компот. Консервы |
350
|
311.5 | 0.7 | 0.3 | 76 |
| Пирог со Смородиной [Штолле] |
60
|
186 | 4.8 | 9.6 | 21.6 |
| Итого | 410 | 497 | 5 | 9 | 97 |
| Итого за день | 2980 | 3071 | 125 | 107 | 398 |