Грибы, орехи, рыба, творог(сыр), киноа.
Поскольку я аллергик и долго искал на что аллергия - в итоге наконец составил список безопасных для меня источников белков. Углеводами пойдут всякие каши, а для жиров надо будет перебрать разные масла отпресованные, и по итогам составить более-менее сбалансированную диету. По углеводам и жирам потом напишу отдельно. Из из источников только орехи и киноа высококалорийные, но для разнообразия думаю пойдёт.

Здравствуйте.
Я только вчера познакомился с сайтом, и рад присоединиться к вашему сообществу. История работы над собой идёт из далёкого 2016, а причины возникновения проблем -  лежат и того раньше. Стартовал я с отметки в 150+ кг, в то время как сейчас вешу 112.4. Замеры собственного веса делаю уже давно, так что можно увидеть график, который получился когда внёс на сайт изменения в прикрепленном скриншоте. Я планирую описать в блоге свой опыт, в числе которого были физические нагрузки при ожирении, наблюдения за организмом в разных ситуациях, эксперименты с питанием, в т.ч. сыроедение. 
Был бы очень благодарен за обратную связь, чтобы узнать интересно ли что-нибудь из этого аудитории health-diet.ru. 
Спасибо, что вы есть.