Творожные пирожки с сырной начинкой

Калорийность - 169.1 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 5.4 г; углеводы - 16.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Творожное тесто	465 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	30 г
Укроп (Припускание)	3 г
Шпинат (Жарка)	170 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	62 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	100 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 8 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Подготовить творожное тесто. Творого 400 грамм, рисовая мука 160 грамм, два яйца, соль по вкусу. Хорошо замесить, скатать в колбаску и дать остыть в холодильнике минут 30

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Начинка у меня яйца, сыр, и зелень. Шпинат, лук и укроп. Соли и перец по вкусу.

Шаг 2.

Нарезаем тесто на 8 порций. Мокрыми руками раскатываем шарик и делаем лепешку, на нее выкладываем начинку. Потихоньку защипнуть

Шаг 3.

Шаг 4.

Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла, чисто для смазывания. По 4 минутки с каждой стороны. Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169.1 кКал	10.04%
	Белки	12.1 г	15.92%
	Жиры	5.4 г	9.64%
	Углеводы	16.9 г	7.72%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	57.6 г	2.53%