Светлана

Блог Кулинарная книга База продуктов

Светлана

14.11.2019 09:40

Пицца с начинкой

Калорийность - 182.9 кКал; белки - 14.1 г; жиры - 9.5 г; углеводы - 9.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Пицца без муки и отрубей	102 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное	40 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание)	50 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	5 г
Кетчуп	5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 7 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Приготовить корж из двух яиц и кукурузного крахмала, смазать сметаной и кетчупом. Положить начинку и отправить в микроволновку на полторы минуты, пока не расплавиться сыр

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Готовим корж яйца взбить с солью добавить кукурузный крахмал 2 ст.л.(рецепт коржа есть у меня отдельно)

Шаг 2.

Обжариваем на сковороде с двух сторон

Шаг 3.

Кетчуп и сметану смешиваем на корже

Шаг 4.

Выкладываем начинку

Шаг 5.

Начинка и сверху сыр на тёрке крупной трем

Шаг 6.

В микроволновку на минуту тридцать. У меня высокая мощность

Шаг 7.

Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	182.9 кКал	10.86%
	Белки	14.1 г	18.55%
	Жиры	9.5 г	16.96%
	Углеводы	9.7 г	4.43%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	64.2 г	2.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

18.9%

b-car

4.5%

В1

3.8%

15.3%

Холин

26.6%

16.3%

8.1%

B12

14.7%

2.5%

11.1%

4.1%

20.5%

вит.К

20.3%

Калий

7.5%

12%

4.3%

4.7%

27.7%

22.5%

21.2%

9.6%

5.8%

62.5%

3.3%

8.6%

7.2%

35.9%

0.8%

6.1%

9.2%

Елена 14.11.2019 18:24

Омлет с начинкой, извините)

Innосhkin 19.11.2019 10:47

А мне нравится эта идея. А также и следующий выложенный рецепт, я имею в виду рецепт приготовления самого коржа для пиццы без муки. прячу эти оба рецепта в свою книженцию с рецептами. Идея завтрака на выходные уже есть: уверена, что это вкусно, полезно и некалорийно! Спасибо вам, Светлана! Хорошо