Светлана
26.10.2018 19:01

жареный адыгейский сыр

Калорийность - 310.3 кКал; белки - 21.3 г; жиры - 23.2 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр адыгейский 137 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 5 г
Масло оливковое 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 5 мин
Описание
Адыгейский сыр нарезать на ломтики 0.5 см, обвалять в цельнозерновой муке, обжарить на оливковом масле. Не дать ему сильно расплавиться. как начинает "подтаивать"приблизительно 30 сек, сразу перевернуть.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
нарезать сыр и обвалять в муке
Шаг 2.
масло для жарки разогреть на сковороде
Шаг 3.
выложить сыр и слегка обжарить с двух сторон. Главное не дать ему расплавиться. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.3 кКал 18.43%
Белки 21.3 г 28.03%
Жиры 23.2 г 41.43%
Углеводы 3.8 г 1.74%
Пищевые волокна 0.3 г 1.5%
Вода 48.6 г 2.14%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
26%
b-car
2.1%
В1
3.7%
B2
17.9%
Холин
0.6%
B5
0.7%
B6
1.1%
B9
0.4%
B12
~
C
0.2%
D
6.7%
E
4.8%
H
0.3%
вит.К
~
PP
31.5%
Калий
3.4%
Ca
54.9%
Si
~
Mg
7.5%
Na
38.1%
P
49%
Cl
0%
Fe
4.5%
I
~
Co
1.5%
Mn
4.7%
Cu
1.5%
Mo
1.2%
Se
0.4%
F
~
Cr
~
Zn
0.6%
 3 
 3
Так он и без муки хорош
Нюша 31.10.2018 20:42
Как вкусно то....впервые такое в Кисловодске ела
Неожиданно) Попробую как-нибудь для разнообразия. 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы